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怎么正确洗草莓?如何洗掉蔬果上的保鲜剂?

黑皮病是梨在贮藏过程中最常见的生理病害。常用的保鲜方法是用虎皮灵制成保鲜纸,或直接把虎皮灵喷涂在梨子的表面。虎皮灵会危害胃肠等消化系统。肉眼很难辨别是否使用了保鲜剂。

怎么正确洗草莓?如何洗掉蔬果上的保鲜剂?
怎么正确洗草莓?如何洗掉蔬果上的保鲜剂?

如何洗掉蔬果上的保鲜剂?

无论春夏秋冬,在超市或水果摊上总能买到“光鲜照人”的各种水果。其实,这多是水果保鲜剂的“功劳”,它们常被涂在水果的表面,从而减缓水果的腐败变质。我们常吃的水果都会用到什么样的保鲜剂,它们对人体有害吗,该怎么去除呢?

怎么正确洗草莓?

草莓由于含水量高且皮薄,极易受损伤而软化腐烂。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的,植酸浸果法和几丁质保鲜法有...[ 查看全文 ]

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