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果蔬皮有农药残留要注意-土豆皮千万不要吃

对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,连皮吃不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。

果蔬皮有农药残留要注意-土豆皮千万不要吃
果蔬皮有农药残留要注意-土豆皮千万不要吃

果蔬皮有农药残留要注意

在大多数可去皮的水果当中,皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。这是因为,抗氧化成分最丰富的部位,通常都是接触阳光照射的部分;同时,外层部分也通常会含有较高的维生素和矿物质。

其实,对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,连皮吃不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。

果蔬皮有农药残留怎么办?[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:
  • 1、浸泡水洗法 主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物(www.tulaoshi.com),然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以,浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用水冲洗2至3遍。淘米水洗菜和适当用阳光照射,对于减少蔬菜上的农药残留也能起到作用。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量可减少60%左右。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:饮食指南
    去污渍 很难想象土豆皮会有这样的本领吧,土豆皮可是去污渍的高手哦,如保温瓶内的茶渍,只要将四五片土豆皮放入保温瓶内,然后倒入开水盖紧瓶盖轻轻摇晃几下,过几分再打开将瓶内物质倒出,保温瓶就变得干净如初啦。还有令人头疼的厨房油渍,只要用新鲜的土豆皮内壁擦拭就很容易清理哦。 治烫伤 土豆皮能够治疗轻微的烫伤,操作也很简单,将土豆皮的内壁付在烫伤的部位,我们知道去...[ 查看全文 ]
  • 标签:土豆
    削土豆皮有什么窍门 许多人喜欢吃土豆(马铃薯)沙拉,但去土豆皮很是麻烦。通常我们都用刮皮刀削土豆皮,那样即费时间又很无聊 。下面图老师小编介绍了一个即快捷又有趣的方法去土豆皮。 土豆洗干净后,用刀在土豆中间部位围绕土豆划一圈,注意不要太用力划到土豆的肉,只需浅浅划破土豆皮即可。 接下来将土豆放入锅里,加热水煮一段时间后,将土豆放入冷水里浸泡一会儿,然后你可以看...[ 查看全文 ]
  • 清洗能够去除表面的农药,但是对于渗入皮内的就无能为力。一般而言,渗入的部分主要分布在表皮内,所以去皮是很有效的手段。比如土豆,去皮可以去掉70%以上的残留农药。 怎么去除果蔬上的残留农药?正确吃果蔬 怎么去除果蔬上的残留农药? 不管按照广义的还是狭义的概念,农作物种植中的农药种类都极为巨大。在新闻媒体上,也经常出现“某某果蔬上检出多少种农药”的报道。 ...[ 查看全文 ]
  • 消费者选购果蔬时多是以“外观”为第一印象,不良商户为迎合消费者心理,在栽培期间只好喷洒大量农药来保护作物,造成农药被大量的使用。下面向大家介绍一下清洗果蔬中残留农药的几个方法。 如何清除果蔬中的残留农药?水果削皮能除农药吗 削果皮能够解决农药问题吗? 现代农业中农药用得越来越多,这不得不让老百姓对自己吃的蔬菜水果多个心眼儿,买回来的蔬菜水果是洗了又洗...[ 查看全文 ]
  • 当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过。“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少?”、“怎么才能尽量减少吃进去的农药?”成了很多人唠家常时说地最多的话题。还有人以此为商机,卖起了果蔬解毒机和农药降解剂。为了帮百姓解决困惑,《生命时报》记者近日采访了蔬菜、果树栽培、食品安全、农药检定等各方面的专家,请他们为大家详细分析。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:孕期
    孕妇如何饮食对宝宝智力好     宝宝聪明要从胎儿就开始做起,所以孕妇如何做让宝宝最聪明是非常重要的。而饮食就是重要的一个环节的。那么tuLaoShi.com孕妇的饮食如何做才能够让自己的宝宝最聪明呢?下面我们就一起了解下吧。        1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营...[ 查看全文 ]
  • 在大多数可去皮的水果当中,皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。这是因为,抗氧化成分最丰富的部位,通常都是接触阳光照射的部分;同时,外层部分也通常会含有较高的维生素和矿物质。其实,对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,连皮吃不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。那么,果蔬皮有农药残留怎么办?对这个...[ 查看全文 ]
  • 现在很多人觉得果蔬都是用了大量的农药,所以果蔬的皮是坚决不能吃的,但是也有人认为果蔬一定要带皮吃才有营养,弄得人们无所适从。那么究竟是怎样吃菜营养呢?这里我们就一起来看看那些不能连皮一起吃的果蔬有哪些? 食用这些果蔬果皮易致毒 NO.1:红薯皮 红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮&rdq...[ 查看全文 ]
  • 第一步:先用水果刀在土豆上划上一刀。(必须是完整的一圈,要严丝合缝)  细节展示。  第二步:把土豆丢入锅中煮,等水煮开后就可以捞出。   第三步:准备好冰水,把土豆放入冰...[ 查看全文 ]
  • 我们每天都在与食物打交道,很多人可能认为果蔬的皮也有一定营养价值,所以不舍得扔。但 中医提醒:4种果蔬的皮千万不能吃 。 红薯皮 红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:饮食养生
    果蔬皮健康食疗法 葡萄皮降血脂 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。 苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生...[ 查看全文 ]
  • 焗烤土豆皮 1.土豆半个250克、水浸金枪鱼罐头100克、马苏里拉奶酪块120克、橄榄油15克、黑胡椒粉2克、盐2克、大蒜20克、黑胡椒碎2克、鲜九层塔碎2克;配餐;土豆泥沙拉60克、樱桃小番茄2粒、青豌豆20克。 2.把土豆洗净,放入锅中带皮煮熟...[ 查看全文 ]
  • 步骤一:准备好一锅滚烫的水,一碗冰水。 步骤二:把土豆放入滚烫的水中,煮熟。 步骤三:用勺子捞出滚烫水中的土豆,放入冷水中泡5秒钟,就可以快速剥皮啦。 [ 查看全文 ]
  • 食醋保健要注意 这几类人群不要吃 醋在生活里通常是做为一种调味品使用的,但是有些朋友会聪明的拿它来做养生用品,其实,醋是一种很好的养生食品,因为它含有的物质对我们的心脑血管疾病有预防和缓解的作用,但是我们也不能忽视了它给我们带来的一些不好的因素,今天一起来看看,哪些朋友要远离醋。 1、空腹者不宜吃醋 不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃...[ 查看全文 ]
  • 经期前千万不要吃这些食物 酒: 酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。 食盐: 女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多,从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。 经期饮食方面,要忌食生冷。 祖国传统医学认为,血得热则行,得寒则...[ 查看全文 ]
  • 一般来说,由于柿子皮口感好,一般人们吃柿子都不吐皮。土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒。下面我们就一起来看看吧。   千万别吃四种果蔬的皮   土豆皮   由于是慢性中毒,暂时无症状或症状不明显,往往不会引起注意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆,含毒素更高,应绝对禁止食用。   红薯皮   因红薯皮含碱量...[ 查看全文 ]
  • 土豆半个250克、水浸金枪鱼罐头100克、马苏里拉奶酪块120克、橄榄油15克、黑胡椒粉2克、盐2克、大蒜20克、黑胡椒碎2克、鲜九层塔碎2克;配餐;土豆泥沙拉60克、樱桃小番茄2粒、青豌豆20克。 把土豆洗净,放入锅中带皮煮熟,切记,要用中小火来煮,否则皮煮破...[ 查看全文 ]
  • 梨子皮清心润肺 盘点10大果蔬皮的功效 1、梨子皮 梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。 2、苹果皮 苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果...[ 查看全文 ]
  • 标签:育儿知识
    大家都知道果蔬是营养很丰富的产物,完全是因为果蔬中含有大量的维生素和矿物质,还有果胶能够降低血糖血脂的作用,最重要的是果蔬中独特的纤维能够促进肠道蠕动,这能预防肠癌的发生。 一般我们吃蔬果的时候都会去皮,但是抗氧化成分最高的部分一般都是在皮和皮下的组织,这部分同时含有较高的维生素和矿物质。也有一部分的水果是不用去皮就能吃,不去皮的口感和营养更佳,就拿苹果、梨、桃子这些来说,...[ 查看全文 ]
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