首页 相关文章 干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法

干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法

干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面,尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。

干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法
干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法

干锅鱼的做法

材料:鱼,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐;

做法:

1:用料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐腌2个小时;

2:将半斤姜和蒜放入沙锅里;

3:将腌好的鱼放入;

4:先用大火3分钟,后用中小火15分钟,就出锅了。

干锅鱼头的做法

材料:鱼头,姜片5片,蒜头6瓣,大葱片5片,八角2个,花椒4粒,干辣椒2个,酱油一...[ 查看全文 ]

2016-03-14

干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部