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男人冬季多吃羊肉滋补 详解羊肉的各种吃法

男人冬季多吃羊肉滋补 详解羊肉的各种吃法

男人冬季多吃羊肉滋补 详解羊肉的各种吃法

男人冬天可以多吃一些羊肉滋补,羊肉是一种常见的餐桌食物,并且在寒冷的冬季,吃上一个羊肉火锅,会让大家感觉全身都是暖暖的。但是,羊肉有很多不同的吃法,并不是所有的吃法都是正确的。

在所有烹饪方法中,羊肉炖着吃最营养。这是因为羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。

而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大,如枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤等。

所有做法中,炖羊肉最营养,爆炒羊肉营养次之,烤、炸羊肉油分大,营养损失最多。炖羊肉做法也最简单,只需将羊排剁成5~6厘米长,加入葱、姜,以慢火...[ 查看全文 ]

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