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肺炎的食疗方法 肺炎吃什么

  肺炎是孩子常见病,特别是冬春季发病率最高。那么肺炎吃什么好,肺炎的食疗方法有哪些?

肺炎的食疗方法

  肺炎的食疗方法:

  1.芹菜熘鲤鱼

  原料鲤鱼250克,鲜芹菜50克,淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

  制作将鲤鱼切成丝,芹菜切段,把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉,上汤调成汁。炒锅置旺火上,下油烧至5成热,放人鱼丝熘散,沥去余油,放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味,而后烹入芡汁,放人亮油,起锅即可。

  功效:鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合...[ 查看全文 ]

2015-05-09

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