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煮面条怎么才能更好吃?

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很多朋友都会说煮面条不好吃,其实并非每个人都能煮出好吃的面条,究竟煮面条的技巧在哪里呢?下面就来教大家如何才能煮出一晚好吃的面条。

1、面条加盐不要加太早

很多人习惯在煮面条的时候加盐,但是发现这样的方法煮出来的面条有时候会有点苦味,难以入口。其实,苦就是因为过早的加入含碘的食盐在做怪了,盐在面条快熟或是熟后加入就不会苦了。其实,煮面条是否加盐并不重要。因为挂面本身在制作的时候,盐分已经够了。

2、放一些剩菜或者肉臊

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2016-03-14 标签:

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