首页 相关文章 喝豆浆的禁忌 怎样喝豆浆健康

喝豆浆的禁忌 怎样喝豆浆健康

豆浆是一种老少皆宜的营养食品,豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,那么喝豆浆有什么宜忌吗?下面就来看看喝豆浆的禁忌吧。

\"喝豆浆的禁忌\"

喝豆浆的禁忌

喝豆浆的禁忌:

1.忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。

但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破...[ 查看全文 ]

2015-05-09 标签:

喝豆浆的禁忌 怎样喝豆浆健康的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部