红心咸鸭蛋怎么做

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  红心咸鸭蛋怎么做好吃

  红心咸鸭蛋 1.挑选新鲜的鸭蛋20只，用温水仔细洗净，最好再用清水冲一遍，保证蛋壳表面干净无菌。放在干净的盘中，自然风干。 2.将冷开水倒入坛中，倒入食盐充分搅匀，下姜片略搅。 3.小心逐个下鸭蛋，保证蛋壳不破且要被盐水完全浸没；最后加白酒，有杀菌去异味儿的作用。 4.15天后即可捞出，煮20分钟即可食用。如果看到蛋黄“出油”，就正是时候，也可依个人口味调整浸泡的时间。 咸鸭蛋 1.鸭...[ 查看全文 ]

  逝去109

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  红心咸鸭蛋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红心咸鸭蛋 (www.tulaoshi.com) 1.将鸭蛋在纯净水中清洗干净，用新的洗碗布将其擦拭干 2.将洗干净的鸭蛋放入白酒中翻滚，使其整个都均匀沾上了白酒 3.将沾过酒的...[ 查看全文 ]

  猪猪bxz

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  咸鸭蛋怎么做

  标签：咸鸭蛋

  快速咸鸭蛋的腌制方法 1、白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。 2、浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，密封放置在干燥、阴凉、通风处，约30天即可取出煮食。 小诀窍 留油 腌咸鸭蛋-----水腌和干腌 1 把鲜鸭蛋用软刷子或者百洁布把外面的泥沙洗掉，然后擦干，直至表面彻底晾干 2 烧一壶开水然后放凉备用 3 把泡菜坛子洗净，太阳...[ 查看全文 ]

  nliangige390

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  腌制咸鸭蛋怎么做

  标签：腌制咸鸭蛋

  腌制咸鸭蛋 1、准备一个干燥无油的干净密封容器。 2、挑选完好无损，没有裂纹的新鲜鸭蛋。 3、用水轻轻洗去鸭蛋壳上的污垢，抹干蛋壳上的水分，另外准备一小碗烈酒，把蛋放入酒中滚一圈(消毒刹菌)，然后让蛋自然风干水分。 4、盐和水倒入锅里煮至盐溶解，完全冷却待用。 5、把蛋放入容器内，倒入盐水和3汤匙烈酒，把容器密封并写上日期，3至4个星期就可品尝到出油的咸鸭蛋。 小诀窍 1、为了让全...[ 查看全文 ]

  blueblueblue1

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  自制咸鸭蛋怎么做

  标签：自制咸鸭蛋

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  疯狂酒鬼疯狂

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  咸鸭蛋洋葱怎么做

  咸鸭蛋洋葱 1、咸鸭蛋切块，洋葱洗净切片。 2、起锅热油煸炒洋葱。 3、洋葱炒软时放咸鸭蛋和少许水。 4、烧至浓汁时放少许盐（咸鸭蛋有咸味也可不放盐）和鸡精调味即可。 洋葱炒鸡蛋 1．洋葱洗净切成粗丝；胡萝卜去皮切条； 2．鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀； 3．锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散； 4．重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜...[ 查看全文 ]

  困住的笼中鸟

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  咸鸭蛋怎么做最好吃

  咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。 1生鸭蛋仍然要洗净表面的脏污，彻底晾干水份。 2将适量的白酒，盐分别装入两个干净的碗里。 3晾干的鸭蛋先在白酒里滚一圈，浸泡30秒，再放入盐里滚一圈，...[ 查看全文 ]

  胜的青春

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  咸鸭蛋焗南瓜怎么做

  标签：咸鸭蛋焗南瓜

  咸鸭蛋焗南瓜 1. 备好材料。 2. 南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。 3. 锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。 ...[ 查看全文 ]

  爱流泪d男孩儿

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  咸鸭蛋

  孕妇能不能吃咸鸭蛋   鸭蛋与 鸡蛋 相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。 中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的 功效 比未腌制...[ 查看全文 ]

  huaxiaoen250

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  怎么做咸鸭蛋南瓜好吃

  咸鸭蛋南瓜 1. 南瓜切条 2. 取出蛋黄 3. 南瓜加水煮。因为是夏天用油炸太油腻了。水烧开了就好，不然南瓜烂了就不成型了。 ...[ 查看全文 ]

  寄人檐下

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  烧烤味咸鸭蛋怎么做

  标签：烧烤味咸鸭蛋 凉菜

  用料 鸭蛋洗净沥水 放在太阳下晒干 盐和烧烤料...[ 查看全文 ]

  BOBO授权商

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  怎么做红油咸鸭蛋好吃

  标签：红油咸鸭蛋

  红油咸鸭蛋 挑选大个的鸭蛋，先冲洗干净 鸭蛋擦擦干之后先用白酒浸泡一会儿 然后找一个盘子，在表面没完全干的时候厚厚的裹一层食盐 ...[ 查看全文 ]

  繁忙中勿打扰

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  自制咸鸡蛋（咸鸭蛋）怎么做

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  自制咸鸡蛋（咸鸭蛋） 步骤 1.鸡蛋洗干净晾干，放入白酒中侵泡30分钟，让鸡蛋表面均匀裹上一层白酒； 2.准备一个干净无水的碗，放入盐，并将已经裹上白酒的鸡蛋放入盐中滚一下，保证鸡蛋表面均匀裹满盐； 3.将裹上盐的鸡蛋用保鲜膜包起来，放进保鲜盒后，置于阴凉通风处； 4.20天后取出，撕开保鲜膜，将鸡蛋洗净，放入水中煮10分钟即可； [ 查看全文 ]

  trainer7v

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  咸鸭蛋的腌制过程怎么做

  标签：咸鸭蛋 小吃

  27个鸡蛋，把蛋洗干净后看晾干。 14个鸭蛋 把水和各种作料放入锅中煮开冷凉，这要看你鸡蛋多少，坛子大小来放水放盐的。 ...[ 查看全文 ]

  guazzi

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  咸鸭蛋手撕饼怎么做

  标签：咸鸭蛋手撕饼

  手撕筋饼 1. 面粉中加盐，逐渐加入温水，搅拌成面穗。 2. 揉成光滑面团，饧发30分钟以上。 3. 做素油酥，色拉油+面粉（1:1）搅拌均匀即可。 4. 将饧发好的面团揉匀，下成均匀面剂。 5. 取一个面剂，擀成大薄片。 加入素油酥。 6. 将素油酥充分抹匀，然后像叠扇子一样叠起。 7. 叠好以后的样子。 8. 将其慢慢抻...[ 查看全文 ]

  岁月V不留痕

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  自制咸鸭蛋怎么做最好吃

  标签：自制咸鸭蛋 小吃

  鸭蛋一定要清洗干净； 晾干水分； 锅中放水，放入盐； ...[ 查看全文 ]

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  咸鸭蛋(出油)怎么做最好吃

  咸鸭蛋(出油) 步骤 1. 新鲜鸭蛋洗干净，擦干，确保不沾水 2. 把擦干的鸭蛋放入玻璃罐，倒入白酒浸没鸭蛋，盖好放置一晚上(这 步骤 是出油关键) 3. 第二天睡醒，把罐内白酒倒掉，加入冷却的盐水(盐水浓度看着办哈，我形容不出来，很咸就是了)，浸没鸭蛋，封罐45天。即可。 [ 查看全文 ]

  找Q757856333滴

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  咸鸭蛋洋葱怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  咸鸭蛋洋葱 1、咸鸭蛋切块，洋葱洗净切片。 2、起锅热油煸炒洋葱。 3、洋葱炒软时放咸鸭蛋和少许水。 4、烧至浓汁时放少许盐（咸鸭蛋有咸味也可不放盐）和鸡精调味即可。 洋葱炒鸡蛋 1．洋葱洗净切成粗丝；胡萝卜去皮切条； 2．鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀； 3．锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散； 4．重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜...[ 查看全文 ]

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  红油咸鸭蛋怎么做最好吃

  标签：红油咸鸭蛋 小吃

  挑选大个的鸭蛋，先冲洗干净 鸭蛋擦擦干之后先用白酒浸泡一会儿 然后找一个盘子，在表面没完全干的时候厚厚的裹一层食盐 ...[ 查看全文 ]

  裳凝辉

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  咸鸭蛋蒸豆腐怎么做最好吃

  咸鸭蛋蒸豆腐的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.准备食材 步骤2.咸鸭蛋洗净外壳上的泥巴，打在碟子中央。 步骤3.豆腐放手心，在水龙头下冲一下，切均匀方块。 步骤4.将豆腐码在咸蛋黄四周，盖住咸蛋青。 步骤5.用筷子将柱候酱涂在豆腐上。 步骤6.淋上一勺芝麻油。 步骤7....[ 查看全文 ]

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