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小黄人蛋糕卷怎么做

小黄人蛋糕卷

步骤

1.所有材料称量好备用,蛋清蛋黄分离。

2.蛋黄内依次加入

3.蛋白分三次加入35g砂糖用打蛋器打至大弯勾状态。

4. 分三次把蛋白加入蛋黄液中,Z字型翻拌均匀。切记不能画圈。

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2016-03-09 标签:

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