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正宗电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子 的做法

电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子

步骤

1.新鲜水饺的做法:在锅(铁锅/平底锅)的底部摸一层油,把刚包好的饺子放入锅中,煎至底部微焦(煎到晃动锅柄饺子在锅中也能动的程度)。加到饺子中部的水,中火盖上锅盖焖至水干(听到锅中滋滋响时)。再次加食用油把饺子底部煎至合适的焦黄,自己觉得可以了就撒上葱花起锅。

2.冰冻饺子的做法:把速冻饺子取出放入锅中(平底锅/电饭锅)尽量不要挨着,不然会相互沾在一起,加到饺子中部的水,盖上锅盖焖至水干(大约10分钟听到锅中滋滋响时)。加食用油把饺子底部煎至合适的焦黄,自己觉得可以了就撒上葱花起锅。

3.成品图

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2016-03-09 标签:

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