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红酒煎小羊排怎么做

红酒煎小羊排

步骤

1. 将佐料都混合放在一个浅口的碗里。

2. 搅拌均匀,最好自己尝一下酱汁的味道根据自己的口感稍微调整一下,如果感觉红酒的涩感存在可以适当加一点白砂糖。

3. 小羊排洗干净,用厨房纸吸干表面水分。

4. 用锤子敲几下让肉松弛一点,骨头的地方也别忘记敲几下哦!

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2016-03-09

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