武汉牛肉豆皮的吃法

武汉牛肉豆皮的吃法的相关文章

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  武汉豆皮的吃法

  标签：武汉豆皮

  武汉豆皮 1. 水烧开至沸腾，放糯米，用勺子搅动至水再次沸腾时捞起。(要多放点水，以免糯米粘在一起) 2. 将糯米沥干，放上蒸锅，用筷子叉一些小孔，用大火蒸熟，大约12-15分钟。 3. 配料洗净，切成1厘米宽的立方体，香菇和肉块可以稍微切大点。 4. 切好姜末 5. 锅中放油，大约炒菜油多 6. 先放入姜末，炒香，再放入五花肉（因为我不吃肥肉，所以用...[ 查看全文 ]

  花瓶中的花go

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  武汉豆皮怎样做才好吃

  标签：武汉豆皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  武汉豆皮 1.将糯米洗净浸泡1夜。 2.蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。 3.将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  寻河北坑木下家

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  武汉豆皮怎么做呢

  武汉豆皮正宗做法/图解/步骤： 10. 糯米铺好后浇上之前一直在炖的豆干肉丁。有些汤汁最好。铺上满满一层 11. 再稍等半分钟后。关火。用锅铲分块后盛盘出锅！炖的豆干肉丁什么的最好一直加热着，不然淋在糯米上如果是冷的不好加热。 小贴士：  想做出正宗的武汉豆皮，就看看吧 榨菜按照自己口味添加。还有朋友喜欢加胡萝卜丁之类的都可以随意补充～   我平常做饭调料的添加都是按着感觉...[ 查看全文 ]

  __刘思雅

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  【武汉小吃】 之豆皮的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  【武汉小吃】 之豆皮 1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝都切成丁 3.炒锅放油少许，依次放肉丁，香菇丁，榨菜丁，香葱香干丁，放盐，胡椒粉，生抽老抽，糖少许，炒熟（生抽稍微多放点，留点汁水） 4.绿豆粉，鸡蛋一只混合，用平底不沾锅摊一个蛋皮 5.铺上煮好的糯米饭 6.再铺上刚才做的肉馅儿 7.用一个大盘子盖住，翻过来（别甩地上去了：D)，再...[ 查看全文 ]

  博爱之侠客

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  武汉豆皮如何做好吃

  标签：武汉豆皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  武汉豆皮 1.将糯米洗净浸泡1夜。 2.蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。 3.将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  xiaonan6601

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  【武汉小吃】 之豆皮怎样做最好吃

  标签：豆制品

  【武汉小吃】 之豆皮 1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝都切成丁 3.炒锅放油少许，依次放肉丁，香菇丁，榨菜丁，香葱香干丁，放盐，胡椒粉，生抽老抽，糖少许，炒熟（生抽稍微多放点，留点汁水） 4.绿豆粉，鸡蛋一只混合，用平底不沾锅摊一个蛋皮 5.铺上煮好的糯米饭 6.再铺上刚才做的肉馅儿 7.用一个大盘子盖住，翻过来（别甩地上去了：D)，再...[ 查看全文 ]

  斯文の少爷

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  豆 皮的吃法

  标签：豆制品

  武汉小吃－豆皮 1、将糯米用电饭锅蒸熟。 2、将五香干子、竹笋、瘦肉、干香菇切丁。 3、将瘦肉用盐，酱油腌制5分钟。 4、如同炒菜一样的将上述材料炒熟待用。注意调味，因为这奠定了豆皮主要的味道。 5、炒好的原料和糯米饭和在一起，拌匀待用。 6、将两个鸡蛋打入碗中，加1／4cup的水，少许菱粉搅拌均匀。 7、把平底锅烧到6成热，再加油，中火，趁油未热将鸡蛋浆倒入，如同摊蛋饼一样，不过不能让...[ 查看全文 ]

  真人CS雪豹

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  怎么做武汉三鲜豆皮好吃

  武汉三鲜豆皮 1.糯米洗净，浸泡五小时以上 2.猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。榨菜切末，火腿切末，竹笋切末香菇切末 3.蒸锅放水放上纱布 泡好的糯米均匀...[ 查看全文 ]

  超级万能发型师

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  蚝油豆皮的吃法

  标签：蚝油豆皮

  豆腐皮改刀焯水，淋水备用 将生抽，老抽调成料汁，我错把胡椒粒也加进去了。 蚝油 ...[ 查看全文 ]

  镜中花471

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  煎豆皮的吃法

  标签：菜系

  煎豆皮 1、金针菇洗净，加盐、辣椒面卤一会。 2、干豆腐皮切块，把金针菇卷在里面。最好系上新鲜的香菜，不用系的特别紧，只要有个套就可以了。 3、放在油锅里面开煎吧！煎的大一点比较好吃，那个豆皮都变色，起泡泡了，金针菇都变成红色的了，呵呵，很酥。香菜煎的变黑，但是味道是很绝。 煎豆皮卷 1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2.切片，用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷 ...[ 查看全文 ]

  鸣1165

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  凉拌豆皮的吃法

  标签：凉拌豆皮

  凉拌豆皮 1. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 豆皮 250克 豆皮用水冲一下。 2. 此步骤用料 步骤用时： 3 分钟 豆皮 250克 切成丝。 3. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 豆皮 250克 焯一下水。 4. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 香菜 1根 香菜切碎。 5. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 豆皮 250克 用一大碗盛豆皮，准备拌菜。 6. 此步骤用...[ 查看全文 ]

  cxj96725

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  豆皮香椿卷儿的吃法

  标签：香椿

  豆皮香椿卷儿 步骤 1. 香椿用清水冲洗一下。锅中水烧开，放水中焯一下，变色即可捞出。香椿从锅中捞出，沥干水分，洒适量盐进行腌制。 2. 这个时候，处理豆皮，豆皮放开水中烫一下即可，更安全卫生，也可去除一部分豆皮的豆腥味。香菜放开水中焯一下，增加香菜的韧性。豆皮切成4cm宽，10cm长的小片。 3. 取一片铺在菜板上。取香椿嫩芽放在一端。豆皮把香椿裹进去，从一端卷到另一端。 4. 用香...[ 查看全文 ]

  不万能的青年x

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  豆皮蔬菜卷的吃法

  标签：豆皮蔬菜卷 瓜果蔬菜

  豆皮蔬菜卷 1 豆皮切成大小适中的长方形 2 黄瓜清洗干净 3 将黄瓜切成筷子粗的长条 4 彩椒切成丝 5 豆腐皮放到盘子上，码上蔬菜 6 将豆腐皮卷起来，卷的紧一些，用香菜梗系好蘸东古黄豆酱食用 煎豆皮卷 1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2.切片，用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷 4.煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎） 5.甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下...[ 查看全文 ]

  宝行天下1

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  浓香豆皮卷的吃法

  浓香豆皮卷 1. 油豆皮像叠被子一样折成长方形，用棉线捆绑好。 2. 生抽、老抽和素好友兑好料汁。 3. 平底锅放油，下入豆皮卷煎至两面金黄，关火。锅中倒入所有调料，...[ 查看全文 ]

  小伙挺猛哈哈

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  粉丝豆皮卷的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  粉丝豆皮卷 1 香菇用水泡开，粉丝用开水泡软 2 锅里水烧开，加小白菜，香菇煮2分钟捞出 3 把粉丝切小段，小白菜，香菇切碎，加香油，盐，鸡粉拌匀 4 豆腐皮铺开，在一端放上菜，卷成卷后斜切成段 5 料碗中加蒜汁，辣椒油，花椒油调成蘸汁 6 上菜的时候蘸汁食用 冬粉香菇肉卷(豆油伯缸底酱油) 1、用五花肉把金针菇卷起来。 2、平底锅内不用放油，直接把肉卷放进去，开中小火煎，听到油脂...[ 查看全文 ]

  是胖子怎么了

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  豆皮鱼片汤的吃法

  标签：豆皮鱼片汤 家常菜

  备好如图所用的材料。 热锅加油，将姜片下锅爆香。 将鱼骨下锅，煎炒出香。 ...[ 查看全文 ]

  分享喜欢的感觉

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  排骨豆皮汤的吃法

  排骨玉米汤 1. 准备好食材 2. 把骨头放水里焯一下水去腥 3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋 4. 加入料酒 5. 大烧开煮几分钟 6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时，然后加入适量盐调味即完成 排骨汤 1. 配菜准备好 2. 排骨过水，煮，去腥 3. 全部放到高压锅里面，水要淹没菜，放盐，放姜 4. ...[ 查看全文 ]

  Challenger微眸

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  葱香豆皮的吃法

  标签：豆制品

  葱香豆皮 1.)将每一块油炸豆皮切成6长条，萝卜干、红萝卜片分别用热水汆烫过备用。 2.)将所有调味料拌匀，和作法(1)的材料及葱段、辣椒片一起拌匀入味，即可盛盘上桌食用。 香葱香肠花卷 1.泡打粉、白糖放入面粉搅拌一下，酵母用30度温水搅拌化开放入面粉。 2.把面粉混合揉成团，要软一点。醒发20分左右。 3.把面团擀成约3-4mm的厚度的面片。 5.面上依次撒上油、细盐、香肠、葱花。 6.再把面团...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

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  豆皮拌黄瓜的吃法

  标签：豆皮拌黄瓜

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 青瓜拌豆皮 1. 准备好青瓜 2. 准备好豆皮 3. 豆皮切丝 4. 青瓜洗净切丝 5. 锅加水 6. 放入豆皮 7. 焯水煮一下 8. 捞出控水 9. 准备好调料汁，姜，蒜，葱切细，加辣椒油，酱油，...[ 查看全文 ]

  从电信坑到网通

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  武汉糍粑鱼的吃法

  标签：鱼

  武汉糍粑鱼 1、青鱼去鳞去腹部黑膜，洗净切成3厘米宽的大块。 2、草鱼块放入碗中，用少许葱末、姜末、料酒15毫升和少许盐抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制40分钟。 3、将腌制好的鱼肉从冰箱取出，用厨房纸巾将鱼身上的水分吸干，将附在鱼块上的佐料剥掉。 4、锅中倒入植物油，油热后下鱼块用中小火慢煎，不要急于翻动鱼块。 5、待一面煎至金黄色后，翻一面继续煎至金黄色，盛出来放在盘子里。 6、...[ 查看全文 ]

  咖啡奶茶美衣阁

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