正宗魔芋烧鸭的做法

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  魔芋烧鸭

  标签：家常菜 魔芋烧鸭

  魔芋烧鸭 魔芋本身没有什么味道,它只有跟其他材料配合时充分吸收汤汁的味道,才会好吃,但魔芋致密筋道,做起来不容易入味,因此如果有窍门能让它变得松软,且能含有更多的吸汁,才能吃起来更美味。魔芋低脂,鸭肉美味,整道菜美味营养且肉味十足,又低脂健康不长肉。魔芋烧鸭 川菜:魔芋烧鸭 :Braised Duck ...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴魔芋烧鸭教程，绝对值回票价噢!图老师美...[ 查看全文 ]

  清新小雅阁

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  魔芋烧鸭块

  标签：魔芋烧鸭块 魔芋烧鸭 鸭

  魔芋烧鸭块的做法步骤 1. 鸭腿去骨，切成2cm宽的条，冷水下锅，加入一点葱姜和料酒，煮到水开。再煮2分钟，捞出来备用 2. 锅烧热，加入橄榄油，然后小火炒香豆瓣酱，加入葱姜蒜，辣椒，花椒，麻椒，炒出香味，加入鸭块和魔芋翻炒到入味 3. 加入酱油，糖，和一大碗热水，没过鸭块的量，最后放入泡菜，大火烧卡，转小火煮10分钟 4. 出锅加入木姜子油~齐活 麻辣 魔芋 豆腐（怀化小吃）的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  找Q911349435猎

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  魔芋烧鸭的吃法

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 猪肉

  魔芋烧鸭 1、鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。 2、水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内； 3、炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅； 4、再将锅洗净，加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条、魔芋条、姜、蒜、绍酒、川盐、酱油烧至汁浓鸭软，魔芋入味时，加入青蒜苗、味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。 魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净...[ 查看全文 ]

  静言318

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  酸姜魔芋烧鸭的做法

  标签：酸姜魔芋烧鸭

  酸姜魔芋烧鸭 主料：花鸭半只（约800克），魔芋豆腐 1000克。 泡酸姜（嫩姜）300克 ，泡竹笋半颗（可有可无），大葱 3颗 调料：料酒、香料（草果、香叶、白蔻、桂皮）...[ 查看全文 ]

  大坑爬着撸啊撸

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  魔芋烧鸭块的做法图解

  标签：魔芋烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

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  香辣魔芋烧鸭的家常做法

  标签：香辣魔芋烧鸭 口味食谱

  香辣魔芋烧鸭 1.将鸭剁成约3.5厘米见方的块。放盐，酱油，胡椒粉，生粉， 少许料酒腌10钟。葱，香菜切粒. 2.锅内放清水煮开后，下入切好的魔芋条烧开，捞出沥净水。 以去掉魔芋的碱味. 3.锅内放油烧热，下入姜片、八角、桂皮，花椒，干辣椒炒出香味，放入鸭块、 酱油、绍酒炒上色，然后倒进沙锅 加清水，要没过鸭子，大火烧开，改小火烧至熟烂。 4.下入魔芋块、精盐略烧入味，撒上葱花...[ 查看全文 ]

  乐观的橙橙橙汁

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  干锅魔芋烧鸭的家常做法

  标签：干锅魔芋烧鸭

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  cycr999

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  魔芋烧鸭怎么做

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 根茎蔬菜

  魔芋烧鸭 1、鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。 2、水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内； 3、炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅； 4、再将锅洗净，加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条、魔芋条、姜、蒜、绍酒、川盐、酱油烧至汁浓鸭软，魔芋入味时，加入青蒜苗、味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。 魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净...[ 查看全文 ]

  sweet_小何

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  香辣魔芋烧鸭的吃法

  标签：香辣魔芋烧鸭 根茎蔬菜

  香辣魔芋烧鸭 1.将鸭剁成约3.5厘米见方的块。放盐，酱油，胡椒粉，生粉， 少许料酒腌10钟。葱，香菜切粒. 2.锅内放清水煮开后，下入切好的魔芋条烧开，捞出沥净水。 以去掉魔芋的碱味. 3.锅内放油烧热，下入姜片、八角、桂皮，花椒，干辣椒炒出香味，放入鸭块、 酱油、绍酒炒上色，然后倒进沙锅 加清水，要没过鸭子，大火烧开，改小火烧至熟烂。 4.下入魔芋块、精盐略烧入味，撒上葱花...[ 查看全文 ]

  李li1998

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  魔芋蒜子烧鸭块的吃法

  标签：魔芋蒜子烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

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  魔芋烧鸭怎样做最好吃

  标签：魔芋烧鸭

  魔芋烧鸭 1. 备好原材料：鸭子，黑魔芋，芹菜，老姜，大蒜，八角，三奈，干辣椒，花椒。 2. 鸭子洗净，斩块。黑魔芋洗净，切条状。芹菜洗净，切段；再备些豆瓣酱。 3. 炒锅烧热后，倒入植物油。 4. 倒入鸭子翻炒出油分。 5. 鸭子变色，稍微变干后放入干辣椒段，花椒炒香。 6. 调入适量豆瓣酱翻炒均匀。 7. 放入黑魔芋继续翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  Me_Alter

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  魔芋烧鸭块怎么做

  标签：魔芋烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  彩虹桥映蓝衫

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  怎样做魔芋烧鸭最好吃

  魔芋烧鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 水煮开去血泡，再用凉水冲洗干净备用 2. 放入适量菜油，把油烧熟，关火晾一下 3. 油温凉了后小火放入冰糖炒化，倒入鸭子翻炒上色再放入大料、老姜、酸萝卜、豆瓣继续翻炒 4. 炒5-8分钟左右放入料酒、大蒜、大葱 5. 倒入魔芋加适量水大火烧开换小火烧1.5-2小时关火放入盐鸡精调味 搜索魔芋烧鸭做法大全[ 查看全文 ]

  国安犇犇

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  魔芋烧鸭怎样做才好吃

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋烧鸭 1.鸭肉和魔芋分别焯水，加点料酒去腥注：魔芋焯水后捞起来一直泡冷水里，紧一下更Q，还去味 2.鸭肉空水后中温油炸，至明显缩水 3.捞起鸭肉，留...[ 查看全文 ]

  海蓝雪娜娜是我

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  魔芋烧鸭如何做好吃

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋烧鸭 1.鸭肉洗净切小块。平底锅（不粘锅）里不用放油，把鸭肉带皮那一面朝下放入，小火煎香至出油。取出鸭肉备用 2.锅里重新加油，下姜片、蒜片、泡菜和豆瓣酱炒香，再加入鸭肉。稍微拌炒后，撒入料酒，加入清水没过鸭肉快。大火煮开...[ 查看全文 ]

  阳光的昔溪面膜

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  魔芋烧鸭块如何做好吃

  标签：魔芋烧鸭块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋烧鸭块 1.准备材料。 2.魔芋切成条。 3.切好的魔芋放入锅中加入少许茶叶，焯烫2分钟捞出。 ...[ 查看全文 ]

  圣影小超人

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  魔芋烧鸭子怎样做才好吃

  标签：魔芋烧鸭子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋烧鸭子 1.主料：鸭腿和魔芋，当然也可以用整鸭或半边鸭 2.老姜大蒜切片，小尖椒切颗粒待用 3.把火打开，倒入适量的油 ...[ 查看全文 ]

  facetofacenow

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  雪魔芋烧鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪魔芋烧鸭 1.将鸭子洗净后切成合适大小的块，将雪魔芋用热水泡软后切成一口大小，再放入锅中煮10分钟后捞出控去多余的水分 2.生姜去皮后拍扁，大蒜去皮后也拍扁备用 3.炒锅内倒油烧...[ 查看全文 ]

  瞎蹦跶

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  干锅魔芋烧鸭怎么做

  标签：干锅魔芋烧鸭 家常菜

  准备嫩鸭一只，卖鸭的地方有老的和嫩的，我买的是嫩的，容易熟，做干锅比较好清洗干净后用榨好的新鲜姜汁将鸭的全身抹一边，腌制五分钟左右 将腌好的鸭剁成小块，也可以外面卖鸭的地方帮忙切好，还好今天是嫩鸭很好切不然我都不知道怎么办好 ...[ 查看全文 ]

  _Q757856333厩

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  魔芋烧鸭块怎样做才好吃

  标签：魔芋烧鸭块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋烧鸭块 1.准备材料。 2.魔芋切成条。 3.切好的魔芋放入锅中加入少许茶叶，焯烫2分钟捞出。 ...[ 查看全文 ]

  黄岭村夫

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