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煎烤麻辣孜然牛肉串的做法

煎烤麻辣孜然牛肉串

步骤

1.牛腹肉切小块,块不要太小,太小没口感。带的牛油不要剔除,带油的烤出来更香,不会发柴

2.把切好的牛肉穿成串,每块肉之间稍微隔出一小段距离,在煎烤的时候比较容易熟

3.把穿好串的牛肉,研磨胡椒和盐腌制

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2016-03-09

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