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正宗猪血炖豆腐的做法

猪血炖豆腐

猪血炖豆腐1

1. 豆腐跟猪血切成长条状,肉丝用料酒跟姜末腌一会

猪血炖豆腐2

2. 豆腐先炸至金黄色放入砂锅中,下油爆香姜片辣椒,加入肉丝煸炒,加入豆瓣酱煸炒,加水,水开后放入猪血,加入盐生抽,等猪血烧开后放入砂锅中一起炖

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2016-03-09

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