孜然牙签牛肉的家常做法

孜然牙签牛肉的家常做法的相关文章

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  孜然牙签肉的家常做法

  标签：孜然牙签肉 猪肉

  孜然牙签肉 1、肉切片，用生抽腌制15分钟。红椒、葱切丁待用。牙签洗净，泡在水中（以免炸糊）。 2、加入盐、糖、孜然粉、粗辣椒粉搅拌均匀。 3、将腌制好的肉片均匀地串在牙签上，刷上油，再撒上适量孜然粉和辣椒粉。 4、电热锅放到中火，锅底抹一层油。 5、放入肉串加热10分钟，翻过来继续加热5分钟，撒上红椒丁、葱花即可。 小诀窍 电饼铛能不能做呢？控制好火力，我想应该可以的。 孜然牙...[ 查看全文 ]

  生活大爆炸703

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  牙签孜然肉的家常做法

  标签：牙签孜然肉

  首先处理里脊切小块如左，再用刀背敲断丝路如右，然后再切成小块 加入白糖，盐，白胡椒粉搅匀腌制半小时 我用的农家自制地瓜粉，超市有袋装卖。可以用...[ 查看全文 ]

  别跟我犯贱fly

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  孜然牙签鸡肉串的家常做法

  标签：孜然牙签鸡肉串 小吃

  鸡胸肉切薄片，洗净，沥干水分； 鸡肉片里加入料酒、生抽、生粉和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟； 蒜，姜切末，干辣椒准备； ...[ 查看全文 ]

  ben720

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  孜然牙签牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然牙签牛肉 1.先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油，淀粉，胡椒粉腌制入味，可以轻轻揉捏下 2.腌制好牛肉后，用牙签穿好 3.起油锅，油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦 ...[ 查看全文 ]

  美妙rs

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  香辣孜然牙签牛肉 烧烤式的吃法

  标签：家常菜

  这是一道重口味的菜，香辣开胃，无论是下饭还是下酒都是一流的。   1、准备好牛肉、姜和鸡粉。 2、把牛肉切成片放入碗里，往里面添加鸡粉。   3、然后再加入酱油、黄酒、老抽、孜然粉和葱一起抓匀。 4、再加入姜丝、水淀粉和少量食用油一起抓匀腌制15分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  孜然牛肉的家常做法

  标签：孜然牛肉

  孜然牛肉 1. 准备原料：牛肉、蒜、芝麻、辣椒粉、孜然粒、料酒、酱油 2. 将牛肉切成半厘米厚的片 3. 把酱油、生粉、料酒、盐加到牛肉上面 4. 用手将牛肉与调味料抓匀 5. 锅里放油烧热 6. 放入蒜末 7. 加入孜然粒、辣椒末、芝麻粒炒出香味 8. 将牛肉放入锅中翻炒至牛肉变色盛出 孜然牛肉 1. 牛肉尽量切成小薄片...[ 查看全文 ]

  kzy6666

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  孜然牙签肉的做法图片教程

  标签：牙签肉 孜然

  #粉粉套装试用#之牙签孜然肉正宗做法/图解/步骤： 1. 味好美，好美味。收到的粉粉套装 2. 首先处理里脊切小块如左，再用刀背敲断丝路如右，然后再切成小块 3. 加入白糖，盐，白胡椒粉搅匀腌制半小时 4. 农家自制地瓜粉，超市有袋装卖 5. 加入搅匀 6. 用牙签串起，当心扎手 7. 五分油热开始炸，下肉签后拿锅摇一摇让肉都受热。轻铲免粘底慢慢炸 8. 炸好后捞出 9. 欧...[ 查看全文 ]

  kawayi喵

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  孜然黑椒牙签牛肉如何做好吃

  标签：孜然黑椒牙签牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然黑椒牙签牛肉 1.牛肉切小粒(块) 2.白胡椒/黑胡椒/孜然粉/孜然.芝麻 3.加入以上配料,再加生抽/老抽/糖/盐/淀粉/蒜未 ...[ 查看全文 ]

  褪色丶cool

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  孜然牛肉的做法

  标签：孜然牛肉 菜系

  餐桌上的烧烤味美食——孜然土豆焖牛肉 把买回来的牛后腿肉洗净，切块。（牛后腿肉好熟还不硬） 把切好的牛肉用一个碗转起来，调入适量：孜然粉、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、老抽拌匀腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  多厄

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  孜然牙签肉怎么做

  标签：孜然牙签肉

  孜然牙签肉 1. 准备材料，猪肉选里脊肉，喜欢吃点肥的也可以选择去皮五花肉 2. 把猪肉切片，加半个蛋清，适量的淀粉，生抽、盐、孜然粉、料酒抓匀腌制半小时 3. 把腌好的猪肉用牙签一片片串起来 4. 把青红椒切片，干辣椒剪段用温水洗一下 5. 起锅宽油，烧至五六成热时下肉片中大火炸至金黄 6. 捞出前转大火炸几秒钟，逼出肉里的油份 7. ...[ 查看全文 ]

  壮壮最牛

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  南方孜然牛肉圆的家常做法

  标签：猪肉

  南方孜然牛肉圆 1、牛肉丸对角切成四块； 2、放油锅中炸熟后，拌上辣椒酱，洒上孜然粉即可。 引爆味蕾的外酥里嫩——孜然牙签牛肉 1. 牛里脊肉切薄片。 2. 用料酒、生抽、干淀粉和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟。 3. 腌制牛肉的时候，把姜和蒜都切末，干辣椒剪成小段。 4. 把腌制好的牛肉片用牙签一片片分别串起来。 5. 小锅中倒稍微多点油，中火烧热到筷子插入会冒泡。 6. 把串好的牙签肉分次放入...[ 查看全文 ]

  峰轩门

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  孜然牙签肉怎样做最好吃

  标签：孜然牙签肉 根茎蔬菜

  孜然牙签肉 1.牛肉切成小片，然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后的牛肉不至于收得很紧)，然后放入以上全部调料，腌制半个小时以上 2.用牙签把小块肉串好摆放整齐.(这个可是费工夫的活，一会我会隆重介绍下帮我干这活的mm，哈哈) 3.油锅烧开后把串好的牙签肉放入锅里，中火炸成金黄色，注意不能炸焦了~可以分批的进行.. 4.西兰花用水焯过，摆盘，最后放入炸好的牙签肉和辣椒面粘料即可~ 孜然牙签肉 ...[ 查看全文 ]

  熙熙宝贝淘衣店

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  孜然牛肉片的做法

      牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 1新鲜的牛肉洗干净，用厨房用纸吸干水分，切薄片，肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀，腌10分钟以上，让肉充分入味。 2红椒、洋葱切块。 3生抽、甜面酱、料酒调成汁。 4锅里放油，烧热下牛肉炒至变色盛出。 5锅内下油，烧...[ 查看全文 ]

  大十字的记忆

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  【图文】孜然牛肉的做法

  标签：家常菜 孜然牛肉

  孜然牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切成条，用清水泡十分钟，目的是去除血水！ 2. 锅里放一盆清水，连同牛肉一起下锅烧，放点桂皮，放点八角，我又放了点料酒主要是去除腥味。水烧开后去沫子，继续小火煮，直到筷子扎到肉里没有血水。大约20分钟。 3. 捞出来控水。 4. 锅里放油，油温五成热时放入花椒粒和八角炸香。放入牛肉炒，主要是炒去多余水分。然后放酱油，糖，盐上色。快出锅时放孜然...[ 查看全文 ]

  程小张小程

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  孜然牙签鸡肉串怎么做

  标签：孜然牙签鸡肉串

  鸡胸肉切薄片，洗净，沥干水分； 鸡肉片里加入料酒、生抽、生粉和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟； 蒜，姜切末，干辣椒准备； ...[ 查看全文 ]

  实在人说实话3

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  青椒孜然牛肉的做法

  青椒孜然牛肉 1. 牛肉切片或丝(我是用的熟牛肉，如果是生的话最好切丝)，青椒切成小丁。 2. 葱，蒜切成末备用。 3. 锅内油烧热后，先下葱蒜末炒出香味，然后下青椒翻...[ 查看全文 ]

  汗水dream

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  正宗孜然牛肉的做法

  标签：孜然牛肉

  餐桌上的烧烤味美食——孜然土豆焖牛肉 把买回来的牛后腿肉洗净，切块。（牛后腿肉好熟还不硬） 把切好的牛肉用一个碗转起来，调入适量：孜然粉、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、老抽拌匀腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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  孜然牙签肉怎么做好吃

  标签：孜然牙签肉 瓜果蔬菜

  孜然牙签肉 1.牛肉切成小片，然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后的牛肉不至于收得很紧)，然后放入以上全部调料，腌制半个小时以上 2.用牙签把小块肉串好摆放整齐.(这个可是费工夫的活，一会我会隆重介绍下帮我干这活的mm，哈哈) 3.油锅烧开后把串好的牙签肉放入锅里，中火炸成金黄色，注意不能炸焦了~可以分批的进行.. 4.西兰花用水焯过，摆盘，最后放入炸好的牙签肉和辣椒面粘料即可~ 孜然牙签肉 ...[ 查看全文 ]

  风晓4215

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  孜然牙签肉如何做好吃

  标签：孜然牙签肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然牙签肉 1.孜然烤肉料倒入碗中 2.加少许水，调成料汁 3.鸡肉洗净、切成1厘米见方的小块 4.鸡肉中倒入料汁 ...[ 查看全文 ]

  WWE老狗

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  牙签牛肉的家常做法

  标签：牙签牛肉 猪肉

  牙签牛肉 1、牛肉切成小块，用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、用牙签串好取出。 3、锅里放适量油，加热至9成，把串好的牛肉放入锅内炸。 4、等到肉变色，用滤勺迅速捞起。 5、等到锅里的油温又上来了，再将牛肉放入锅里炸一遍，等到牛肉表面略焦，捞起滤油。 6、锅里剩少许油，先后放入姜片、葱段、干辣椒爆香。 7、8、倒入牛肉，加孜然爆炒，出锅前撒上葱花。 牙签牛肉 1、将牛肉清洗干净...[ 查看全文 ]

  coolandboy1

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