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马拉糕的做法

马拉糕的做法与步骤

图老师美食

1.面粉和吉士粉称量好;蛋液加入糖,拌一下;牛奶加热到85度左右,慢慢倒入蛋液中,边加边搅拌

2.筛入低筋面粉,吉士粉,奶粉;拌匀粉类,静置30分钟;加入泡打粉,拌匀

3.加入液体的猪油拌匀;倒入模具中,静置30分钟;水开后,放入模具,蒸20分钟,出锅后,扣出放凉

马拉糕大讲堂

马拉糕的做法简单,暂无技巧

低筋面粉做法技巧

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2016-03-09 标签:

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