怎么做煲仔饭好吃

怎么做煲仔饭好吃的相关文章

• 
  怎么做火腿煲仔饭好吃

  标签：火腿煲仔饭

  1砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。 2将砂锅盖上盖，先用大火煮开，再转小火，将米饭煮至七八成熟。 3火腿切片，将老抽约半勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。 4然后放入火腿，再打一个蛋进去，继续小火煮5分钟。 5最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。 6土豆切片用平底锅煎软，撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉，抹上食用油...[ 查看全文 ]

  10000G随便看

  2051
• 
  怎么做腊味煲仔饭好吃

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 主食

  大米先用水浸泡一小时左右，水没过米一厘米多一点 腊肉腊肠用热水浸泡十分钟，后洗净切片备用，蒜姜切好 砂锅里涂一层橄榄油后倒入米，在放一小勺橄榄油...[ 查看全文 ]

  班深

  21
• 
  怎么做排骨煲仔饭好吃

  标签：排骨煲仔饭

  比煲仔饭还要好吃的懒人排骨饭 把所有材料准备好。 姜去皮，切成丝。 葱洗干净，切成葱花。 ...[ 查看全文 ]

  tyanhuiy33

  71
• 
  怎么做腊肠煲仔饭好吃

  标签：腊肠煲仔饭

  腊肠煲仔饭 大米淘洗干净后用一小撮盐、一小勺植物油和适量水浸泡半小时，水的量我是这样判断的：大约没过米粒1到2厘米高，用手指比划的话就是约高出米粒2/3个指关节。不过因为我用的是铸铁锅，密封性很好，几乎不耗水，所以水量比较少；要根据自己家的锅具选择添加水量哈。如果时间紧，不用浸泡到30分钟也行...[ 查看全文 ]

  爱上暗示as

  91
• 
  怎么做西红柿煲仔饭好吃

  西红柿煲仔饭 1.主料：大米、三文治火腿、豌豆、萝卜干、西红柿、黄瓜 辅料：味极鲜、白糖、盐、胡椒粉、韩国辣椒酱、香葱、蚝油 2.把大米洗净泡30分钟左右 3.豌豆去...[ 查看全文 ]

  深交吧友

  01
• 
  煲仔饭怎么做

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法

  煲仔饭 1. 腊味煲仔饭需要腊肠腊肉，可惜没有腊肉，只好用另一种火腿肠，但效果就差很多了。 2. 香肠切片，胡萝卜切片，西兰花用水淖好 3. 米放沙锅，水大约中指伸进...[ 查看全文 ]

  艳儿111111

  101
• 
  腊味煲仔饭怎么做最好吃

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 主食

  把浸泡三个小时的大米和水1：1.5的比例大火烧至滚开。小火再烧5分钟至起小泡泡时把米从下至上翻 一遍后沿锅边上浇点油放入腊肠腊肉姜丝最后打个鸡蛋，盖上盖子大火烧1分钟后改小火6分钟关火，千万不要开盖子，焖二十分钟就OK啦。 焖二十分钟打开，哇！好漂亮...[ 查看全文 ]

  请叫我阿欢3

  21
• 
  香肠煲仔饭怎么做

  标签：煲仔饭 香肠

  香肠煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 将浸泡30分钟后的大米放入煲中 加漫过1㎝的水和少于油 大火煮至沸腾后小火收汁 2. 待米饭8分熟后放入切好的香肠 萝卜干 打上一个鸡蛋 小火闷煮至鸡蛋成型后可撒上葱花 3. 生抽 盐 鱼露 香油等调味料按自己洗好调制酱料 扮在煮好的香肠煲仔饭上就可以美美的食用啦~ [ 查看全文 ]

  Dear丨丶

  101
• 
  阔少煲仔饭怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  阔少煲仔饭 1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀；干贝切丁备用。 2、青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟；虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟。 3、下所有调味料将青豆、青菜和虾仁、干贝旺火烧入味，盛在瓦煲的米饭上。 4、将拌过的冬菇蓉放入瓦煲中加盖后微火煨入味，淋少许香油即可端出。 贴士 多多加一点胡萝卜丁，可以消除体内自由基，强化细胞抗癌能力，还能使各种粘膜组织发育正常、保护...[ 查看全文 ]

  qiang00861

  81
• 
  腊肠煲仔饭怎么做

  标签：家常菜 腊肠煲仔饭

  腊肠煲仔饭 1.泡发香菇，为使香菇入味，在泡香菇的水里加点盐 2.电饭锅内胆抹一层生油 3.米洗净后加1汤匙油和1茶匙盐，搅拌均匀，加一把虾米，倒入开水后 ...[ 查看全文 ]

  D哈巴裸Y

  701
• 
  自制煲仔饭怎么做

  标签：面食

  自制煲仔饭 1.米淘洗净，用电饭锅蒸上。 2.瘦腊肉切成薄片，用清水泡5分钟，把咸味去掉一些，沥干。 3.洋葱、土豆、胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。 4.腊味香肠冲一下，切成薄片。 5.锅内热油，大火，将土豆丁、胡萝卜丁入锅翻炒。 6.炒至变软、加入香肠片、腊肉片、洋葱丁一起翻炒，其间可倒一点儿水。倒入两勺老抽、适量盐、鸡精，炒1分钟关火。 7.此时米饭已熟，按键跳起。将炒好的煲仔材料倒在米...[ 查看全文 ]

  wei325cong

  131
• 
  鲜肉煲仔饭怎么做

  标签：煲仔饭

  鲜肉煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 把土豆、胡萝卜切成很小的丁（量根据个人喜好）葱、姜切末，四种一起放入洗好的大米中，倒入水，比例1:1.5，水是1.5，加入盐，酱油，橄榄油，扮匀，放入砂锅前，砂锅的底部四壁最好抹一层油防止糊锅～ 2. 把肉剁碎，越碎越好，放入蛋清，量根据肉的多少，放入葱姜末、酱油、橄榄油、五香面、黑胡椒粉、盐拌匀。 3. 先将步骤1里的饭上炉上煮，大致到看不到...[ 查看全文 ]

  qqlgo

  91
• 
  烤肉煲仔饭怎么做

  标签：烤肉煲仔饭 主食

  准备所需要的食材 大米提前泡一个小时左右 锅里涮一层油 ...[ 查看全文 ]

  默默的232323

  141
• 
  快手煲仔饭怎么做

  铸铁锅版快手煲仔饭 1. 大米淘洗干净后，用清水泡发30分钟，这样可增加大米的松软口感，同时也更容易使得大米入味，泡米的过程中可以将香肠切片，西兰花焯水待用 2. 将洗干净的珐琅铸铁锅擦干水份后，在锅内壁及锅底均匀涂抹一层植物油后将泡发的大米放入锅内，水量达到食指第一关节的三分之二处即可（因为铸铁锅的特殊锁水设计，烹饪过程中水分消耗极少，因此水量比普通锅具少三分之一） ...[ 查看全文 ]

  小诺米A火山

  121
• 
  腊味煲仔饭怎么做

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 茎叶蔬菜

  腊味煲仔饭 1.大米淘洗干净后加入清水没过米粒表面，浸泡1小时。同时将腊肉洗净后煮到八成熟，晾凉后切成薄片备用； 2.汤锅的水烧沸，然后加入3克盐、15ml食用油，放入洗净的菜心焯烫，菜也变软后立即捞出，放入冰水中过凉； 3.平底锅中加入剩余的油，中火加热到4成热时，转成小火，放入腊肉片、腊肠，慢慢煎至腊肉肥肉部分变黄，出油； 4.砂锅中烧热，倒入一半煎腊肉的油，四周都涂抹一层，然后捞出...[ 查看全文 ]

  偶遇原宿1

  21
• 
  怎么做香菇鸡米煲仔饭好吃

  标签：香菇鸡米煲仔饭

  鸡肉在凉水中放姜片煮开，再放料酒去腥，捞出洗净 放入锅中炒干水分，再放料酒 放八角、桂皮、冰糖 ...[ 查看全文 ]

  等待香水的味道

  01
• 
  电饭锅煲仔饭怎么做最好吃

  电饭锅煲仔饭的做法 步骤1.大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。 步骤2.鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。 步骤3.香菇干用开水泡发。 步骤4.把辅料切丁备用。 步骤5.起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。 步骤6.放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水...[ 查看全文 ]

  偶耶99

  51
• 
  腊味排骨煲仔饭怎么做

  排骨腊味双拼煲仔饭 1. 大米清洗2遍以后加入适量水，水量以掩住手指为宜。大米需要提前浸泡1-2小时！这里加入水量的多少很关键，水太少了米饭太硬，水多了米饭吃起来太软没有嚼劲口感不足 2. 在浸泡大米的时间里我们可以来做红烧排骨。煮排骨的汤汁过滤掉香料，然后把汤汁留住，米饭蒸好以后可以浇些汤汁在米饭上面一起吃掉！红烧排骨的做法在我的公众号里输入【红烧排骨】系统就会自动回复您做...[ 查看全文 ]

  ㄝ圭ㄝ圭√

  51
• 
  文蛤西红柿煲仔饭怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  文蛤西红柿煲仔饭 1.将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎。 2.将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉，留着煮饭。 3.取出文蛤肉。 4.米中放入文蛤汤，凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点，因为西红柿多少会出水，加盐，味精，胡椒粉，西红柿拌均，盖上盖子大火烧开后，关小火把米饭闷熟。 5.加入橄榄油。 6.文蛤肉，芹菜拌均即可。 小诀窍 如果米饭不够熟，千万别灰心，只要倒上点冷水，再...[ 查看全文 ]

  冰燕4561

  11
• 
  鸡肫煲仔饭怎么做

  标签：猪肉

  鸡肫煲仔饭 1.米洗好后，提前用浸泡1个小时.(米提前泡过，就比较容易煮熟. 不容易燋底.) 2.鸡肫切成花，鸡肝切片，放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝拌匀腌15分钟. 3.在沙锅的内壁抹上油，(这样不易糊底)然后把泡好的米倒进锅里. 先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小，等饭开妈冒泡，起饭眼时，把腌好的鸡肫鸡肝放进锅里，用筷子拨散后，合上盖用小火继续焖5-10分钟(听到没水声，只有吱吱响就...[ 查看全文 ]

  最可恨的人是你

  41