正宗玫瑰花生日蛋糕的做法

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  生日蛋糕

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  生日蛋糕 所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!生日蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! ...[ 查看全文 ]

  续末夏至

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  生日蛋糕的做法

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  准备材料。面粉过筛，蛋白蛋黄分离。 蛋白里加入细砂糖。 搅打到蛋白开始变浓稠，加入20克糖再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，再加入20...[ 查看全文 ]

  安心晓希

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  简单裱花生日蛋糕怎么做

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  简单的裱花蛋糕 1. 蛋白和蛋黄分开，要保证蛋白的盆里子无油无水。 2. 打蛋白的时候，烤箱就要按自家的温度预热。蛋白里加入几滴柠檬汁，这样稳定性好些，然后分三次加50克糖打到干性尖角的状态。 3. 打到小尖角的状态 4. 把牛奶和油，糖30克放在蛋黄里，搅散。 5. 然后把面粉过筛加入蛋黄液里。搅拌到无干粉的状态就好 6. 不要过度搅拌，以免面粉...[ 查看全文 ]

  时空福道

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  裱花生日蛋糕如何做好吃

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  裱花生日蛋糕 1.配料集合 2.蛋黄 3.蛋清 4.蛋黄加糖，牛奶，油搅均 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做裱花生日蛋糕才好吃

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  渐变奶油裱花生日蛋糕 1. 裱花转台放上6寸戚风蛋糕胚一个，在四周垫上油纸，蛋糕一定是凉透的才可以，不然奶油会化掉 2. 奶油加入细砂糖打至呈明显纹络不流动状。开始抹面了，先抹顶上的。抹刀斜侧着抹哈 3. 顶上抹好后再抹四周，先用抹刀把四周涂上厚厚的一层奶油 4. 然后抹刀与蛋糕面呈小于30度的角，转动转台来把四周抹匀抹光滑 5. 四周抹光后再把顶上边缘...[ 查看全文 ]

  香蕉不娇year

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  怎样做裱花生日蛋糕最好吃

  裱花生日蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好一个六寸海棉蛋糕的糕体.(海棉蛋糕,我上一个菜谱有提到过.这里就不在说明了.如果需要制作方法,请查看我上一个菜谱.) 2 下面我们来打发蛋糕抹面需要的奶油，我选用的是蓝风车淡奶油。。 3 用一个盆或锅，...[ 查看全文 ]

  妃伊雪缘

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  彩虹生日蛋糕做法图解

  彩虹生日蛋糕正宗做法/图解/步骤： 蛋面糊           打蛋白           搅拌蛋白和面糊           均匀的样子           烤制           水果           准备戚风分层，水果切粒     &nbs...[ 查看全文 ]

  京城画乡云

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  爱心生日蛋糕的做法图解

  生日奶油蛋糕 1. 用料：8寸戚风蛋糕1个，淡奶油200克，细砂糖20克，红黄紫色素各少许用具：玫瑰花嘴，星齿花嘴，叶形花嘴，花嘴转换器，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器 2. 将蛋糕削平顶面，横剖成两片。淡奶油加细砂糖，隔冰水搅打出尖峰。取一片蛋糕放在转台上，在表面涂满奶油，盖上另一片，用奶油将顶面和侧面抹平。 3. 用玫瑰花嘴在地板挤出褶皱，再在侧面拉出圆弧线，换星齿...[ 查看全文 ]

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  小兔生日蛋糕的做法图解

  生日蛋糕 1. 这次做的是6寸蛋糕，所以先准备好一个6寸的戚风蛋糕横切成3片厚度均匀大蛋糕胚。（6寸戚风的做法在我的菜谱里面有介绍过，需要具体做法的朋友可以去看看） 2. 淡奶油加入细砂糖高速打发，出现纹路后要自己观察不要打过头了。打发好的奶油放进冰箱冷藏备用 3. 芒果竖着从中间切开（不要切到芒果核），然后用刀口在芒果片上划竖条，深度刚好划到芒果皮就行 4. ...[ 查看全文 ]

  上班族贷款2

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  生日蛋糕详细教程

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  生日蛋糕好吃的做法/图解/步骤： 1. 材料集合，将面粉和泡打粉混合过筛放一边备用。 2. 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装在两个干净无油无水的盆内。 3. 将20G细砂糖加入蛋黄盆内，滴入几滴香草精，用打蛋器将蛋黄搅打至白糖融化，然后分三次将色拉油或者玉米油加入到蛋黄里，每次把蛋黄和油都搅匀之后再加下一次。最后将50G牛奶倒入盆内搅打均匀。 4. 将过筛后的低筋面粉和泡打粉放入盆内，用刮刀拌...[ 查看全文 ]

  皱皱爱青峰

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  简单裱花生日蛋糕如何做好吃

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  简单裱花生日蛋糕 1.准备八寸戚风，淡奶油、草莓、糖。 2.淡奶油加糖。 3.用电动打蛋器打发。 ...[ 查看全文 ]

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  可可裱花生日蛋糕如何做好吃

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  可可裱花生日蛋糕 1.准备八寸戚风一个，淡奶油，黄桃罐头、泡发的葡萄干。 2.淡奶油加糖打发。 3.戚风蛋糕对半剖开，抹上打发好的淡奶油，撒上一层萄萄干...[ 查看全文 ]

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  烤好的可可戚风放凉后脱模，我烤的是8寸的，我嫌大，就用刀在边缘修了一大圈。 处理好的戚风从中间横剖为两片。 巧克力隔热水融化，倒入干净无水的浅平...[ 查看全文 ]

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  【巧克力水果蛋糕】--- 充满爱之味的生日蛋糕（附裱花步骤） 蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉，就可以制作了。 装饰用到的水果：草莓、黑加仑、苹果、火龙果。 ...[ 查看全文 ]

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  草莓生日蛋糕的家常做法

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  草莓生日蛋糕 1. 讲鸡蛋的蛋黄与蛋清分开 2. 蛋黄加20克白砂糖搅至糖溶化，加植物油搅拌均匀，后加水搅拌，再加入过筛好的低筋面粉，搅成顺滑的糊状 3. 蛋清用打蛋器，分三次加入50克白砂糖打至粗泡时加入三分之一的糖，搅打至细泡加三分之一的糖，搅打至蛋清出现细纹时加入剩下的糖，搅打至蛋白硬性发泡 4. 将打好的蛋白取三分之一到蛋黄糊里，搅拌均匀后，倒回蛋白糊里...[ 查看全文 ]

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  狗狗生日蛋糕正宗做法/步骤： 胡萝卜土豆煮熟，一定把水煮干。蒸的话倒掉水 煮的时候可以剁肉了。鸡胸肉剁成茸 煮好的胡萝卜、土豆、鸡胸肉剁匀，加入一个蛋黄（生的） 放进模子，压实。烤箱180℃，40分钟 晾凉后就可以拿出给狗狗吃啦，装饰狗狗零食更诱人哦 小贴士 蔬菜一定弄干了啊，不然不成形。蛋清就不要加了，狗狗不消化的 [ 查看全文 ]

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  先来做戚风蛋糕：牛奶和玉米油同入一盆，混合均匀 提前将蛋白、蛋黄分离，将蛋黄入牛奶玉米油混合液中，搅打均匀 分三次筛入低筋面粉，每次混合好再筛入...[ 查看全文 ]

  7小善

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  威风生日蛋糕的家常做法

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  6寸牛奶威风蛋糕 1. 将蛋黄、蛋白分离，用手动打蛋器将蛋黄打散，加入15g糖（或糖粉） 2. 将称好的牛奶和色拉油倒入蛋黄液里不停搅拌，直至均匀呈乳白色 3. 筛入低筋面粉搅拌均匀 4. 蛋黄糊做成了，放一边备用。 5. 开始制作蛋白霜 6. 在蛋白里加入三滴白醋，方便蛋白打发，注意不要加多了哦，就是三滴刚倒入的时候，也会有股酸味，别担心，打发好...[ 查看全文 ]

  弍红丸

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  彩虹奶油裱花生日蛋糕怎么做

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  写在前面的话：A、此款彩虹蛋糕为了口感细腻里面的蛋糕胚用的是戚风蛋糕，会做戚风的直接按照戚风的方法做成蛋糕糊，可以直接从第10步开始；B、彩虹蛋糕里面也是像彩虹一样五颜六色的，所以必须要做出各种不同颜色的蛋糕胚，为了节省时间也为了防止消泡，所以根据自己烤箱的大小一次多烤几片；C、这些材料是接近6寸的彩虹蛋糕，如果尺寸大根据配方比来加即可；D、...[ 查看全文 ]

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