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红茶海绵蛋糕的家常做法

红茶海绵蛋糕

步骤

1. 材料大集合。

2. 把三个鸡蛋和一个蛋黄放入大碗中,加入糖70克,和加热过后的蜂蜜,打发至发白,提起打蛋头,流下的蛋糊能在液面上保持8-10秒不消失的状态即可。天凉或者鸡蛋刚从冰箱取出的话,把大碗放在热水锅里打发会比较节省时间。

3. 分三次筛入90克低粉,每次轻柔翻拌匀。

4...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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