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黄豆酱蒸鱼怎么做

黄豆酱蒸鱼

黄豆酱蒸鱼1

1. 鲈鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在背鱼浅割一刀(这一步可以让鱼贩代劳),用盐、料酒涂抹鱼身腌制10分钟左右,在鱼肚内塞满香葱,姜丝,放入盘中后再涂上一层海天黄豆酱。

黄豆酱蒸鱼2

2. 锅内烧开水,放上鱼盘,加盖大火蒸10分钟。香菜洗净,红椒切成丝备用。

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2016-03-09 标签:

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