椒盐泥鳅的家常做法

椒盐泥鳅的家常做法的相关文章

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  椒盐泥鳅的做法

  1：把泥鳅剖腹洗净，并搓掉光面那一层滑的东西。 2：碗里打入一个鸡蛋，加入生粉。 3：再加入面粉和鸡蛋、盐适量。 4：加入适量的清水拌成面糊。 5：把泥鳅放进去，让泥鳅上裹上面糊。 6：然后起油锅，加入泥鳅。 7：用中火来煮。 8：一边金黄后翻个面继续煎。 9：煎到两边金黄后取出，撒上椒盐即可。           &n...[ 查看全文 ]

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  椒盐泥鳅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒盐泥鳅 1.买来活泥鳅在盆中放水养1-2日，水中滴1匙食用油，使其吐净肚中沙污，中途换水1-2次。 2.空锅烧大热，用篓捞起水中泥鳅迅速投入到热空锅里，同时急速盖上盖；（活蹦乱跳的小泥鳅是无法直接宰杀的）。 ...[ 查看全文 ]

  靜靜靜靜靜児

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  炸泥鳅～的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  炸泥鳅～ 1.灌醉后先大火然后转小火炸干； 2.捞出滤干油； 3.少许余油下姜蒜末，干辣椒粉煸香； 4.倒入泥鳅拌匀，撒少许鸡精喷点水沏一下就ＯＫ了～ 水煮泥鳅 1、泥鳅在卖鱼那里弄干净，回家用盐洗净。火腿肠切条、黄瓜和莴笋切片、芹菜和蒜苗切段、姜蒜切细颗粒。 2、热油锅放入蔬菜炒熟装在盆子底部。 3、重新起油锅，把泥鳅用大火爆炒，放料酒，装在另一个盆子。 4、剩余的油再加点油进去...[ 查看全文 ]

  画风子

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  椒盐泥鳅怎么做最好吃

  椒盐泥鳅的做法 步骤1：把泥鳅剖腹洗净，并搓掉光面那一层滑的东西。 步骤2：碗里打入一个鸡蛋，加入生粉。 步骤3：再加入面粉和鸡蛋、盐适量。 步骤4：加入适量的清水拌成面糊。 步骤5：把泥鳅放进去，让泥鳅上裹上面糊。 步骤6：然后起油锅，加入泥鳅。 步骤7：用...[ 查看全文 ]

  这孩子坏透了

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  冬瓜烧泥鳅的家常做法

  1：泥鳅剖冼干净，切少许姜末放上。 2：冬瓜去皮切块。 3：坐锅热油。 4：入姜、蒜煸香。 5：入泥鳅翻炒。 6：倒入啤酒(用啤酒代替料酒，更鲜香)。 7：略煮后去浮沫。 8：倒入冬瓜块。 9：入生抽。 10：入老抽、只要一点点。 11：翻炒均匀，盖锅盖略煮。 12：汤汁略收的时候，入糖调味。 13：起锅装盆，用香...[ 查看全文 ]

  逆流的小鱼儿儿

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  泥鳅莲藕汤的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  泥鳅莲藕汤 1.泥鳅破肚洗净，沥干水份 2.炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。（油要多，最好是炸） 3.将炸好泥鳅放入汤锅中加水烧开，撇去浮沫，放入料酒，姜片，中火炖汤奶白，加盐调味 莲藕汤 1、猪瘦肉汆水，莲藕去皮洗净，用刀背拍散或切块。（藕节也要） 2、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入。 3、煮沸后用文火熬3-4小时，加入少许盐调味即可。 小诀窍 ～在网上搜索了以...[ 查看全文 ]

  amc嘻哈

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  红枣泥鳅汤的家常做法

  1泥鳅回来洗净，烧开水，把泥鳅放进约六七成热的水中，去掉粘液后，再用清水洗净；红枣洗净，去核备用；把洗好的泥鳅放进油锅中煎香，同时放姜片。 2加入红枣，然后注入约1000ml的开水大火煮开，然后转小火煮约20-30分钟左右，最后加盐调味即可。 烹饪技巧：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。[ 查看全文 ]

  SinniOS

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  椒盐蘑菇的家常做法 椒盐杏鲍菇的做法

  标签：家常菜

  杏鲍菇菌肉肥厚，口感很有韧性，味道鲜美，十分爽口，深受人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富，常吃能提高人体免疫力，并且具有抗癌、降血脂、通润肠胃和美容等功效。今天跟大家分享的是椒盐杏鲍菇的做法，味道咸鲜，十分开胃，下面就一起来学吧。 1.将杏鲍菇洗净。 2.切斜片备用。 3.将蛋黄打散。 4.将杏...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸萝卜泥鳅汤的家常做法

  标签：酸萝卜泥鳅汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...[ 查看全文 ]

  【北京国安】

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  【图文】泥鳅的做法

  标签：家常菜 泥鳅

  秘制川味烧泥鳅的做法步骤 1. 泥鳅去内脏清洗干净。丝瓜去皮切块。 2. 大葱切段，姜切片，大蒜拍碎即可。准备半碗醪糟水，即米酒，秘制香辣酱半碗，花椒适量，生抽备用。 3. 锅里放入大量菜籽油，烧辣以后加入少许猪油。做鱼类产品加猪油肉质会更细嫩。油热以后放入葱，姜，蒜炒香。 4. 放入香辣酱和花椒稍稍煸炒。加入醪糟水。 5. 放入泥鳅稍微翻炒一会。不可翻炒得太厉害，会破皮...[ 查看全文 ]

  liuyafeng110

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  椒盐鸡翅的家常做法

  标签：椒盐鸡翅 菜系

  椒盐鸡翅 1.买回的鸡翅洗净 2.用盐腌2个小时，天气热的话最好放冰箱 3.平底锅放少许油，小火慢慢煎熟 4.等煎到两面金黄时，两面撒上椒盐，辣椒粉，继续煎一会 椒盐鸡翅 1.首先把花椒和盐放在锅里炒，等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。 2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。 3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了，蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。 椒盐鸡翅 ...[ 查看全文 ]

  MM求XO

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  椒盐月饼的家常做法

  椒盐月饼 1.)将内馅材料揉成团状，分为20等份，揉成圆球状。 2.)同样将油皮、油酥各自揉成团状，各分为20等份。 3.)每一份油皮揉圆后压平，包入一个油酥，收口捏紧，用桿面棍将包好的油酥皮桿成牛舌饼状，卷起放平，再桿一次，成长条状，卷起后放正(螺旋的两面，一面向前，一面朝向自己)，最后再桿一次，即可桿压成一张圆皮。 4.)包入一个蛋黄豆沙馅，收口向下稍压成扁平状，即可放入烤盘，以摄氏150...[ 查看全文 ]

  YY卖酒哥

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  椒盐海虾的家常做法

  标签：椒盐海虾 虾

  椒盐海虾 1.海虾洗净后晾水，然后用适量盐和胡椒粉腌2小时。 2.然后放入烤箱中烤10分钟即可。 椒盐海虾 1.海虾洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟 2.腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了 3.平底锅放适量有，用中小火将虾炸成金黄色，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐 椒盐面拖虾 1....[ 查看全文 ]

  yu285063034

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  椒盐蘑菇的家常做法

  标签：椒盐蘑菇

  椒盐蘑菇 1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水. 2.放入其他所有材料，调料味道要调好，因为炸出来后不需要再调多余调料.另外盐量不要放过多，因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份. 3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层糊.此时就可以下锅用小火炸了，要用筷子不停搅拌，避免裹糊的蘑菇粘在一起. 4.等蘑菇炸的酥黄时即可出锅了．如果之前油温没掌握好，可以把油再烧热复炸一下．捞出沥油即可． 小诀窍 如果...[ 查看全文 ]

  半絽浮生梦

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  椒盐杏鲍菇的家常做法

  标签：椒盐杏鲍菇

  椒盐杏鲍菇 1. 原料 2. 杏鲍菇洗净沥水，切片，煎锅中放少量油，煎杏鲍菇 3. 中小火两面煎透，撒上椒盐 4. 成品 5. 椒盐杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗净，切厚片 2. 面粉+淀粉 3. 加水搅拌成糊，最后加点椒盐 4. 杏鲍菇焯熟 5. 捞出，加盐，搅拌，腌一会儿 6. 腌好加入面糊 7. 油炸 ...[ 查看全文 ]

  别扭啊真

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  椒盐虱目鱼的家常做法

  标签：面食

  椒盐虱目鱼 1.先将鱼两面撒上一层薄薄的太白粉。 2.放入180℃的油锅中大火油炸，炸至鱼浮出油面，即可翻面，再炸1分钟。 3.直到鱼呈现金黄色，即捞起将油沥干。 4.把盐、胡椒、花椒用2：1：1的方式调味，撒在鱼身上，最后再挤一些柠檬汁调味即可。 椒盐带鱼 1.将带鱼收拾干净，剪成小段，加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时； 2.将带鱼两面都裹上干淀粉； 3.锅中放油烧热，将带鱼段放入； 4.煎...[ 查看全文 ]

  zhuouncle24

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  椒盐黄鱼的家常做法

  标签：椒盐黄鱼 鱼

  椒盐黄鱼 1.黄鱼洗净后在鱼身两侧各划几刀；取出2根葱、姜、花椒、八角拍破后与调味料A抓匀调成味汁，再将黄鱼放入味汁中腌渍约5分钟后，捞起黄鱼沥干备用。 2.热一锅油，将油温烧热至约180℃后，加入作法1的黄鱼于锅中炸至金黄酥脆后捞起摆盘。 3.将梅林辣酱油浇淋至作法3的黄鱼身上，另外再取2根葱切成葱花后洒在前述的黄鱼上面，并再烧热1大匙的油浇淋至葱花上面即可。 椒盐小黄鱼 1、小黄鱼洗...[ 查看全文 ]

  名誉比生命重要

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  椒盐豆腐的家常做法

  标签：椒盐豆腐 家常菜

  豆腐切小块，放盐水中浸泡一会儿； 把各种粉加盐调匀； 葱切末； 豆腐块擦干或晾干水分； 锅中加油稍加热，放入豆腐小火煎，洒上少许椒盐； ...[ 查看全文 ]

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  椒盐龙珠的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  椒盐龙珠 1.龙珠洗净放入沸水中汆烫去腥，捞起沥干均匀沾上事先混匀的地瓜粉与吉士粉；葱切末；蒜头切末；红辣椒切末，备用。 2.热锅倒入稍多的油，放入作法1的龙珠炸熟，捞起沥干备用。 3.作法2的锅子中留少许的油，放入作法1的葱末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龙珠拌炒均匀后盛盘。 4.将调味料混合均匀，撒在龙珠上即可。 椒盐龙珠 1.把龙珠洗净、沥干；葱切花，辣椒、蒜仁切末，备用。 ...[ 查看全文 ]

  洣莱

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  椒盐鲳鱼的家常做法

  标签：鱼

  椒盐鲳鱼 1.鱼洗净，鱼身两侧各划几刀；葱洗净，一半切花、一半切段；姜去皮、切片；备用。 2.将葱段、姜片、花椒、八角拍碎与调味料A调匀成味汁，将鱼肉放入腌渍约5分钟，捞起沥干，备用。 3.热一锅油，油温约180℃，放入作法1的鱼炸至外皮金黄酥脆后捞起摆盘。 4.将梅林辣酱油淋至鱼身上，另2根葱切成葱花撒上，烧热1大匙的油淋至葱花上即可。 干煎椒盐鲳鱼 1、将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹...[ 查看全文 ]

  有只狗叫花生米

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