干烧茄段的家常做法

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  干烧鳝段

  标签：家常菜 干烧鳝段

  干烧鳝段 下面就由图老师网为大家提供干烧鳝段，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 “渔”人节的重庆江湖菜 —— 麻辣鲜香的干烧鳝段的做法步骤 1. 鳝鱼斜切成段，葱切片，芹菜、蒜苔切段，泡椒切碎，姜蒜切末； 2. 锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次； 3. 炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干...[ 查看全文 ]

  土豆土豆土0504

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  正宗猪皮烧茄干的做法

  吃了好三十年新鲜茄子了，还真不知道这茄干怎么个滋味。前几日老爷子买了几块儿猪皮准备过年打肉皮冻吃，我扯了一小块儿来烧茄子干吃。试着做了一做味道还挺不错的，泡好的茄干本身很有韧劲，味道还有些许酸劲儿，再配上有劲道的猪皮块儿，这绝对是个下酒的好菜呀。 1将茄干洗净，用温水浸泡4个小时。 2猪皮切小块儿。 3起油锅，放入八角、葱姜蒜爆香。 4放入猪皮块儿翻炒，放少量白糖、料酒同炒。 ...[ 查看全文 ]

  心中梦想2014

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  大蒜烧鳝段的家常做法

  标签：大蒜烧鳝段 大蒜 蒜

  发芽大蒜的种法的做法步骤 1. 准备大蒜，橙子皮，针和线。 2. 准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。 3. 把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从根部串一下。 4. 一串就串好了。 5. 全部都串好了。 6. 水，放到大蒜根部的1/3处。 7.  这是第二天长出来的蒜苗。 8. 两天后就长出根部了。 9. 这是第四天长出来的蒜苗。 10.  这是第六天长出来的蒜苗。 ...[ 查看全文 ]

  我爱简兮

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  茄段烧蛋饺怎么做

  标签：茄段烧蛋饺

  肉段烧茄子 1. 肉和茄子切块，沾满蛋液，放入十三香，蚝油，味精，生抽腌制 2. 放入淀粉里翻滚一下 3. 锅里加入油，温火烧热 4. 将肉段炸至金黄 5. 之后油炸茄子块 6. 切好辅料 7. 翻炒辅料，提前勾兑好料汁，倒入锅内 8. 将肉段茄子块倒入锅内迅速翻炒 然后闭 莴苣白菜炖蛋饺 1. 准备莴苣，白菜 2....[ 查看全文 ]

  法布札特

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  虾子茄段

  标签：家常菜 虾子茄段

  虾子茄段 【菜名】 虾子茄段 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 虾子鲜香,前段绵糯,素菜荤烹,清鲜爽口,夏令佳肴。 【原料】 鲜 茄子750克。 水发香菇30克、干虾子5克。图老师下面就为大家带来这道经典的虾子茄段，希望对大家做菜有所帮助。 虾子酱酿大虾的做法步骤 1. 青虾用牙签挑去肠线，虾足剪去洗净备用 2. 蒜切成细末备用 3. 小葱切细末备用 4. 柠檬切半，半只柠檬挤汁备用 ...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

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  干烧鳝段如何做好吃

  标签：干烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧鳝段 1.锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次 2.炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干油分 3.另起锅，加适量油，油烧热...[ 查看全文 ]

  一起来奋斗吧8

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  怎样做干烧鳝段最好吃

  干烧鳝段正宗做法/图解/步骤： 锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次 炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干油分 另起锅，加适量油，油烧热后，将葱片、蒜苔、芹菜倒入锅中炒一下，盛出待用 余油烧热，倒入花椒粒、姜蒜末和豆豉炒香 再翻...[ 查看全文 ]

  杨叶—青青

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  茄段烧蛋饺如何做好吃

  标签：茄段烧蛋饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄段烧蛋饺 1.茄子和做好的蛋饺备用。 2.茄子洗净，切成长段。 3.油锅烧热，加入茄段。 ...[ 查看全文 ]

  魏大燕WDY

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  茄汁藕段的做法

  标签：藕

  茄汁藕段正宗做法/图解/步骤： 1. 番茄用开水烫一下，除去番茄皮。莲藕瓜皮切去两头，切成段状。 2. 在锅中倒入适量的油。 3. 待油冒烟后，将莲藕段滑入锅中，盖上锅盖。在莲藕入锅闷炸过程中，翻动几次，让藕段翻炸均匀。 4. 等到藕段炸的变色，两头出现金黄色后，捞出，控除多余油份。 5. 锅内留有少许底油，将去皮的番茄切成小块入锅翻炒。 6. 在炒制过程中用铲刀不断的捣番茄，...[ 查看全文 ]

  我会造梦ii

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  酱烧茄条的家常做法

  标签：酱烧茄条

  准备材料。 将茄子洗净切成两厘米长的条状，加盐腌二十分钟。 青椒、红椒切成细丝，葱切成末，蒜切成片。 ...[ 查看全文 ]

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  私家烧茄泥的家常做法

  标签：私家烧茄泥

  准备好所有的食材。 茄子洗净切薄片用淡盐水浸泡5分钟。 平底锅加少许油放入茄片煎至。 ...[ 查看全文 ]

  一夜未成名—

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  麻辣干烧鳝段如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣干烧鳝段 1.鳝鱼斜切成段，葱切片，芹菜、蒜苔切段，泡椒切碎，姜蒜切末； 2.锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次； 3.炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333巴

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  干烧牛筋的家常做法

  标签：猪肉

  干烧牛筋 一：将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒，上笼蒸熟，再将牛筋切成条形待用； 二：将二荆条泡椒切成长短相同的段，肉末炒香，蒜苗切细，大葱切成片待用； 三：锅内放入色拉油，待油八成熟，下花椒粒、肉末、泡椒段、姜片、芽菜炒香。再加入高汤，放适量味精、鸡精、胡椒粉、白糖、酱油等调料。然后再放入牛筋，小火烧煮3分钟，加入葱片，淋上香油即可盛盘享用。 莴笋烧牛筋 1、...[ 查看全文 ]

  外地闲人

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  干烧明虾的家常做法

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，用清水洗净，切成3段。 2.炒锅内放入熟猪油，烧至五六成热，放入明虾，炸到虾壳变红、渗出红油时，倒入碗内。 3.锅里留少量底油，下入葱花、姜末、酒酿，煸出香味，下明虾，再加料酒、白糖、精盐、胡椒粉和清水200克。旺火烧开，改用小火烧至汤汁转浓时，再改用旺火，放入味精，用水淀粉勾荧，颠翻几下，淋入醋、香油即成。 干烧...[ 查看全文 ]

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  干烧桂鱼的家常做法

  标签：干烧桂鱼 鱼

  干烧桂鱼 1.桂鱼（鳜鱼）剖腹，去鳞、腮、内脏后用水清洗干净； 2.用刀在鱼身两面划几刀，抹上盐腌2分钟； 3.将肥瘦猪肉剁成细末； 4.葱去根须，洗净，切6厘米长的段； 5.泡红辣椒去籽剁细； 6.将糖、醋、味精加适量水调匀糖醋汁； 7.炒勺上火加油，烧六成热，下鱼煎成浅黄色； 8.砂锅置旺火烧红，倒入油，下肉末煸散； 9.亮油，肉酥时、下入葱、泡椒、再煸； 10.加醋糖汁、白糖、酱油及汤，开...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  干烧鲳鱼的家常做法

  标签：干烧鲳鱼 鱼

  干烧鲳鱼 1.起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入葱末、姜末炒香，续入所有的调味料，最后加入作法1的鲳鱼，将汤汁烧干即可起锅，食用前洒上葱花即可。 干烧鲳鱼 1 鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道； 2 葱、姜、蒜切末； 3 锅烧热后放油烧至九成热，将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油； 4 另起油锅烧热，放入葱姜蒜末煸香； 5 再放入鱼，烹入料酒，加入酱油、盐、白糖...[ 查看全文 ]

  灰狼带上小红帽

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  大蒜烧鳝段的做法

  标签：大蒜烧鳝段 海鲜

  鳝鱼洗干净，切成五厘米左右的段。用盐、料酒、淀粉稍微腌一下。 炒锅置旺火，下食用油烧至180度，下鳝段煸炒至鳝段卷曲，表面水分干为止。下郫县豆瓣酱、姜片、大蒜、葱段炒香。 ...[ 查看全文 ]

  情感的禁区间

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  干烧鱼块的家常做法

  标签：干烧鱼块

  翘白一条，约700克。 将鱼宰杀干净，切块，加葱姜碎料酒胡椒粉盐腌上。 准备小料，葱姜蒜改刀，生抽老抽各一勺，糖一勺，盐适量，豆瓣...[ 查看全文 ]

  收购各种树木6

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  茄汁烧全豆的家常做法

  标签：茄汁烧全豆

  土豆、冻豆腐切丁洗净。 茄汁烘豆罐头备好。 半成品杂菜备好。 ...[ 查看全文 ]

  响亮的小帅锅

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  茄酱烧黄袍扁豆的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  茄酱烧黄袍扁豆 1.千张分割成等大的方型。 2.扁豆洗净，去掉两头的蒂和老茎。 3.一张千张皮包两个扁豆，卷包起来，两端用玉米皮系上。 4.锅烧热，加油，倒入豆瓣酱、蒜米和番茄丁爆香。 5.放入卷好的“黄袍”扁豆，让每个在锅中翻滚一会。 6.多加点水、盐、少量生抽等调料，小火焖煮18分钟。 7.大火收汁，出锅。 小诀窍 1、一定要比做平常的菜多放一点盐，这样才能让黄袍里面的扁豆入味。 2...[ 查看全文 ]

  小万SI

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