台山咸肉粽的家常做法

台山咸肉粽的家常做法的相关文章

• 
  台山咸肉粽怎么做

  台山咸肉粽 1.提前两天买回粽叶和水草，粽叶先一片一片洗干净，再放进大锅里，放没过粽叶的清水，大火煮开后再煮2分钟，捞起粽叶再洗一次，然后用没过粽叶的清水浸泡两天，中间要每天换水一次，到要包粽子的时候，提前2个小时左右捞起沥干水分 2.水草买回来以后每条撕开成两份，浸泡在水里一天以上，提前2个小时左右捞起沥干水分，把全部水草打结连成一条长水草，然后象绕毛线那样绕成水草团 3.咸蛋磕...[ 查看全文 ]

  兔斯基吃kfc

  51
• 
  台山咸肉粽怎样做最好吃

  台山咸肉粽 1.提前两天买回粽叶和水草，粽叶先一片一片洗干净，再放进大锅里，放没过粽叶的清水，大火煮开后再煮2分钟，捞起粽叶再洗一次，然后用没过粽叶的清水浸泡两天，中间要每天换水一次，到要包粽子的时候，提前2个小时左右捞起沥干水分 2.水草买回来以后每条撕开成两份，浸泡在水里一天以上，提前2个小时左右捞起沥干水分，把全部水草打结连成一条长水草，然后象绕毛线那样绕成水草团 3.咸蛋磕...[ 查看全文 ]

  小童鞋的盆友

  61
• 
  台山咸肉粽如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台山咸肉粽 1.提前两天买回粽叶和水草，粽叶先一片一片洗干净，再放进大锅里，放没过粽叶的清水，大火煮开后再煮2分钟，捞起粽叶再洗一次，然后用没过粽叶的清水浸泡两天，中间要每天换水一次，到要包粽子的时候，提前2个小时左右捞起沥干水分 2.水草买回来...[ 查看全文 ]

  河北金刚

  101
• 
  台山黄鳝饭的家常做法

  标签：台山黄鳝饭 茎叶蔬菜

  台山黄鳝饭 1、将活的鳝鱼放血后，整条与香米一起蒸熟。 2、将煮熟的黄鳝拆肉，放入热油锅和姜末一起炒爆香。 3、然后加入刚才和黄鳝一起煮好的香米饭，加调料炒香。 3、再将炒好的饭放入煲仔烧到微焦。 4、在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。 台山黄鳝饭 1、黄鳝洗净（粘液一定要洗干净，不然会腥）和米一起蒸熟。黄鳝会先熟，需要先取出来。 2、把黄鳝去骨，切成丝。 3、待米饭蒸熟以后，起...[ 查看全文 ]

  喝酒把痛苦溺死

  321
• 
  台山特色黄鳝饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  台山特色黄鳝饭 先将两种米洗净后泡20分钟后待用，再把活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。 将煮熟的黄鳝拆肉，放入姜末，陈皮丝，红枣丝一起爆香。加入到刚才和黄鳝一起煮好的香米饭上面，并拌均匀. 拌好的饭再放火上小火煮1分钟至闻到饭微焦味即可。 在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。 小诀窍 心得:在饭将煮到水将干时,开盖,沿沙锅的周边倒入2-3匙油,再盖上盖小火煮2分钟至闻到香味即停火,这样...[ 查看全文 ]

  万尽凋零

  191
• 
  端午咸肉粽如何做好吃

  标签：端午咸肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  端午咸肉粽 1.豆类洗净浸泡一晚备用，最少也得4小时以上 2.糯米同样洗净泡一会，我这个是做生炒糯米饭用那种特别软糯可不花长时间去泡。不过也特别贵要3.5元一斤。如果是用普通糯米最好也能泡一晚 ...[ 查看全文 ]

  望着蓝天说爱你

  91
• 
  端午肉粽的家常做法

  标签：虾

  端午肉粽 将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、绿小豆和糯米分别泡入水中至其发起（其中糯米和绿小豆至少要泡2个半小时以上）。 猪肥肉切成1cm的小方丁，用鸡油和五香粉腌制30分钟备用。 将所有原料沥干水分，干香菇切成丝、芋头切1cm的小方丁，再与泡好的莲子、海米、干贝、绿小豆和糯米混合均匀，接着调入胡椒粉、葱油和盐拌匀待用。 取3片粽叶平行搭放，再卷成一个大漏斗形加入一半的混合好馅...[ 查看全文 ]

  谈谈的丶忧伤

  91
• 
  五香咸肉粽如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香咸肉粽 1.将粽叶和水草放入锅中，倒入清水（没过粽叶），水开后转小火再煮5分钟即可。然后放入凉水中一片片洗干净，并用凉水浸泡着（以防干裂）。 2.眉豆洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。 ...[ 查看全文 ]

  超级乖乖的闹儿

  171
• 
  怎样做蛋黄栗子咸肉粽最好吃

  蛋黄栗子咸肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉洗干净，用生抽、五香粉、花椒粉、糖、盐拌匀，放入冰箱4个小时以上，入味。至于各种调味品的分量，自己看着办，多一点少一点问题不大，总体来说，宁可偏咸。 2. 绿豆洗净，泡2个小时，冰箱不够大的放空调房。 3. 糯米洗净泡一夜 4. 咸蛋黄如果是熟的直接用，如果是生的，放入烤箱中火烤几分钟。 5. 粽叶温水一片...[ 查看全文 ]

  abc拼命十三狼

  81
• 
  鲜肉粽子的家常做法

  标签：鲜肉粽子 猪肉

  鲜肉粽子 以上材料可以做18个粽子 包好后，用大锅小火煮2个半小时 鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的...[ 查看全文 ]

  感性的哈哈abc

  221
• 
  咸肉烤大虾的家常做法

  标签：虾

  咸肉烤大虾 1.大虾洗干净用牙签在虾尾第二个关节处挑出虾线.用葱 姜 红酒 盐腌半个小时。 2.咸肉在锅内煮成八成熟(咸肉是我在进入腊月时自己腌制的比街上卖的香多了，每年包棕子时用腊肉包的最受欢迎)放凉切成薄片。 3.洋葱 土豆 胡萝卜切成小片。 4.炒锅上火放少许油爆香洋葱 土豆 胡萝卜放点盐 红酒 咸肉汤略炒。 5.在烤盘上铺一层锡箔纸，在锡纸上铺一层咸肉在把大虾排在上面均匀地撒上炒好的洋葱...[ 查看全文 ]

  就怕将来拉清单

  51
• 
  咸肉菠萝卷的家常做法

  标签：水果

  咸肉菠萝卷 一、将菠萝肉及红萝卜切成条状，长度象咸肉的宽度，用盐水泡。 二、将两条菠萝条及两条红萝卜条田字型排放，用半条感肉卷起来，半条咸肉可包一卷，最后用牙签固定。牙签从中间穿过，刚好在四条条状的中间缝穿过，穿起来不费力，这就是我为什么放成田字形了。 三、放入烤盘，烤约20分钟（时间长短自己斟酌，肉熟即可）； 四、上盘，上盘时要小心轻放，小扁铁铲铲起容易些，否则容易弄烂。 ...[ 查看全文 ]

  zxlxiaoyi

  101
• 
  咸肉番茄汤的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  咸肉番茄汤 1、两只番茄切小块，放进料理机打成泥。青菜洗净后切小片。紫菜和咸肉片是超市买的。 2、放一小锅水，放入几片咸肉、紫菜和切好的青菜，倒入番茄泥，加入适量葱、黄酒、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小火炖半小时左右就好了。 番茄肉丝汤 1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用。番茄洗净去皮，切成小块。 2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放...[ 查看全文 ]

  棒棒好银

  41
• 
  冬瓜蒸咸肉的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  冬瓜蒸咸肉 冬瓜去皮，切成5cm长，2cm厚的大片。咸肉切成与冬瓜大小一致的0.3cm厚的薄片。香葱切斜片，老姜切丝备用。 将冬瓜和咸肉按一片冬瓜、一片咸肉的顺序间隔摆好，在盘中铺平，再在表面撒上姜丝、香葱片、绍兴黄酒和白砂糖。 大火烧开蒸锅中的水，放入装有冬瓜的盘子，加盖蒸15分钟，取出后淋上芝麻香油即可。 咸肉冬瓜汤 1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片 2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净...[ 查看全文 ]

  qwe119397581

  131
• 
  芦蒿咸肉丝的家常做法

  标签：猪肉

  芦蒿咸肉丝 1、芦蒿切段入沸水中焯水30秒，用冷开水冲凉。 2、咸肉入笼旺汽蒸约20分钟蒸熟后切成0.2厘米粗的丝，将芦蒿段和咸肉丝加上盐、味精、葱油搅拌均匀装盘即可。 小诀窍 特点 芦蒿质地脆嫩，咸肉丝鲜香适口，两者搭配，口感极佳。 相关链接：咸肉制法 （1）将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块，放进蒸笼内旺火蒸至六成熟取出，趁热在肉块上抹盐和五香粉，凉透后待用。 （2）...[ 查看全文 ]

  巴巴波比吧

  181
• 
  怎样做《传统咸肉粽》有你才有节味最好吃

  《传统咸肉粽》有你才有节味正宗做法/图解/步骤： 1. 1．豆子和米提前一晚洗干净用清水浸过夜。2．肉提前用酱油，少许盐，生粉，生油腌一晚后用南乳，五香粉翻炒。3．粽叶每张都刷干净清水浸过夜备用 2. 1．将米和豆子混合放少许碱水、盐、酱油。2．可以开包了，我用的是粽模，这个大小均匀些就不会个大个小了。3、摆好粽模放两张粽叶先放勺米再放肉和蛋黄再来小勺黄豆再来两...[ 查看全文 ]

  吃货顶起

  91
• 
  温暖牌咸肉饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  温暖牌咸肉饭 1.大米先淘洗干净，放在一边晾干。 2.咸肉先整块蒸10分钟，然后切成小粒，白菜洗净切成丝或者切片，玉米、碗豆洗净。 3.电饭锅插上电源，咸肉可以直接在里面煸炒至出油，再放玉米和碗豆翻炒，最后放白菜炒一会就直接加水，水开了以后放米，再酌量放盐，搅拌以后开始煮饭，等显示饭煮好后，再按一次煮饭键，这样做了饭底会有一层锅巴，这层锅巴的味道你试过就知道了。 覆菜咸肉饭 1....[ 查看全文 ]

  奔跑小飞

  61
• 
  传统蛋黄五香咸肉粽子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  传统蛋黄五香咸肉粽子 1.提前一天把粽子叶洗干净浸泡，用的时候水煮十分钟；（这是我自己上山摘到的粽子叶） 2.咸蛋黄对半切开，红蓝叶切碎拌上盐蒸熟备用，糯米、红豆洗净备用； ...[ 查看全文 ]

  T6的狙击

  511
• 
  春笋排骨咸肉汤的家常做法

  标签：猪肉

  春笋排骨咸肉汤 1.春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮五分钟以去除涩味和破坏草酸，然后捞起过凉水沥干；生姜切成片、小葱切成小段。 2.排骨剁成小段，在沸水里煮2分钟去除血水，然后捞起过凉水沥干；咸肉切成0.3厘米厚的薄片。 3.把排骨放进煲汤锅里，一次性注满足量冷水，大火煮开，撇去浮沫，然后放入笋块再次煮开，此时倒少许料酒，闭盖，转小火煮1个半小时。 4.开盖，把火开大，放入咸肉和生姜片煮...[ 查看全文 ]

  天下爱龙

  61
• 
  咸蛋黄五花肉粽的家常做法

  五花肉粽子 1. 芦苇叶放水里泡24小时后晾干备用。 2. 糯米放水里泡24小时后过滤水放1茶匙的盐和花生油备用。 3. 五花肉切条，每条肉上有肥有瘦，加3茶匙的生抽，1.5茶匙的盐搅拌均匀，腌1小时。 4. 把两张芦苇叶往尾部的1/3处折个船形，往里面放一层调制好的糯米，接着放一条五花肉，再放一层糯米。 5. 一层一层地往边沿上加芦苇叶，接着用绳子把粽子绑紧即可...[ 查看全文 ]

  白猫腚长

  151