首页 相关文章 素油鸡

素油鸡

素油鸡

素油鸡是素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,素油鸡的 烹饪技巧以拌为主,口味属于 五香味。素油鸡的特色:皮色如鸡,滋味鲜美,越嚼 越香。此品为 安徽风味素菜。图老师下面就为大家带来这道经典的素油鸡,希望对大家做菜有所帮助。

芋香麻油鸡饭(豆油伯缸底酱油)的做法步骤

1. 先将长糯米洗净,泡冷水约1个小时,再滤干水份备用。

芋香麻油鸡饭(豆油伯缸底酱油)的做法图解2

2. 将香菇洗净,再去蒂泡软,再切片状备用。将芋头去皮再切小丁,蒜头与畺切片备用。tips.一般饭店做三杯鸡料理,会另外起一锅油把姜片用炸的,要把姜炸到透,姜的甘甜味才会出来。

...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

素油鸡的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部