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杂菜鸡腿菇

杂菜鸡腿菇

杂菜鸡腿菇 配料: 蘑菇、鸡腿菇、 鸡腿肉各100克,西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿各30克,盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精适量。 杂菜鸡腿菇 制作方法: 1、将鸡肉切块,蘑菇切片,菜花、土豆、胡萝卜均切块。2、西兰花、土豆、胡萝卜分别飞水。史上最全的杂菜鸡腿菇,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。

鸡腿菇炒鸡腿的做法步骤

1. 先准备食材,鸡腿去骨,切成鸡丁;葱姜蒜切沫,小红辣椒切沫,花椒几棵;鸡腿菇,平菇,小蘑菇切片.

2. 锅内放油,葱姜蒜,花椒,小红辣椒下锅爆香,下鸡丁和尖椒翻炒,炒到鸡肉白色,加料酒、生抽,再翻炒一会儿

3. 锅内加入切好的菇类,翻炒一下,这时候锅子里应该有些汤汁,我这时候盖上锅盖闷了几秒钟。打开锅盖,继续翻炒,直到菇软了,浸了汤汁...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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