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扒方肉

扒方肉

扒方肉是地道的江苏菜,色泽金红,香甜味浓。 制作原料简单, 猪五花肉1.5公斤,酱油10克,盐5克,料酒100克,冰糖150克,净葱25克,荷叶夹12只,这道菜美味可口,操作简单,老少皆宜。【菜名】 扒方肉 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽金红,香甜味浓。下面就由图老师网为大家提供扒方肉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。

扒肉的做法步骤

扒肉的做法图解1

1. 五花肉切成块。正常的一般是把肉切成二厘米厚、六厘米长的条形块。

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2015-03-31 标签:

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