乌贼烧干丝

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  烫干丝

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  烫干丝 烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的汉族小吃,早茶名点之一。原料为黄豆加工而成大白干,而不是百页,豆腐干切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。烫干丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 烫干丝的做法步骤 1. 干丝冲洗备用。 2. 起...[ 查看全文 ]

  傻傻青年不范二

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  烧鸭干丝

  标签：家常菜 烧鸭干丝

  烧鸭干丝 【菜名】 烧鸭干丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 干丝细软,鸭肉鲜嫩,汤鲜味美。 【原料】 豆腐干150克。 烧鸭100克。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!烧鸭干丝是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 韭菜炒烧鸭丝的做法步骤 1. 烧鸭去皮切成丝备用 2. 锅内放适量油（韭菜吸油，量要注意），放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。韭菜不宜炒太久，...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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  干烧鲳鱼

  标签：家常菜 干烧鲳鱼

  干烧鲳鱼 60克 味精4克 大蒜4克 白砂糖10克 香油4克。1. 锅烧热,加入适量油,放入葱姜辣椒爆锅。2. 加入炸过的鲳鱼和适量料酒翻炒。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习干烧鲳鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 干烧鲳鱼的做法步骤 1. 鱼过油炸， 干烧鲳鱼的做法步骤 1. 鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道； 2. 葱、姜、蒜...[ 查看全文 ]

  烧包baby

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  鱼翅煮干丝

  标签：家常菜 鱼翅煮干丝

  鱼翅煮干丝 鱼翅,豆腐方干,菜心,高汤。鱼翅,豆腐方干,菜心,高汤。鱼翅用高汤蒸制入味,方干切成细丝后用高汤烫三次,再放入锅中加汤、盐烧制入味,装入碗中,放入蒸好的鱼翅、菜心、蟹黄即可。史上最全的鱼翅煮干丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 骨汤煮干丝的做法步骤 1. 凉水，除干丝外都放入砂锅内，烧开，撇出浮沫 2. 小火慢炖，四十分钟后，放...[ 查看全文 ]

  挥不去的青春年

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  鸡汁煮干丝

  标签：家常菜 鸡汁煮干丝

  鸡汁煮干丝 大煮干丝又称鸡汁煮干丝,汉族传统名菜,属 淮扬菜系(淮安、扬州、镇江)。是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬 方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到 豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。小编今天推荐一道鸡汁煮干丝教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜...[ 查看全文 ]

  转角遇到另个角

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  干烧荷包鱼

  标签：家常菜 干烧荷包鱼

  干烧荷包鱼 干烧荷包鱼, 浙江菜,先用盐、料酒,把 鲫鱼腌一下,用干净布蘸干,在 鱼肚内撒上干淀粉。然后把 玉兰片、 冬菇、 海参丁、虾仁、豌豆、鸡蛋加上盐、料酒、味精拌成馅,镶在鱼肚内,用淀粉将口封好,在鱼身两面剞上花刀。【菜名】 干烧荷包鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 光泽红润,鱼肉鲜嫩,醇香可口,别有风味。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天干烧荷包鱼教程，也是小编精选教程噢...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

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  咖喱炒干丝

  标签：家常菜 咖喱炒干丝

  咖喱炒干丝 我送你咖喱炒干丝教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 印度干炒咖喱虾的做法步骤 1. 将大虾洗净，加精盐、奶油拌匀 2. 洋葱去皮洗净切成片。胡萝卜洗净，切成片。芹菜洗净，去筋斜切成片。姜切片。 3. 炒锅注油烧热，下入香叶、胡椒粒、干辣椒炝锅，放入胡萝卜片、葱头片、芹菜片、姜片煸炒至葱头呈黄色时，加入咖喱粉炒出香味，...[ 查看全文 ]

  被骗上当很气愤

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  大煮干丝

  标签：家常菜 大煮干丝

  大煮干丝 大煮干丝又称鸡汁煮干丝,汉族传统名菜,属淮扬菜系(淮安、扬州、泰州、镇江),原料主要为豆腐皮、鸡脯丝、虾仁、火腿等,佐料按季节不同而有变化。该菜品刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!大煮干丝小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

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  干烧四素

  标签：家常菜 干烧四素

  干烧四素 特点:色泽艳丽,口感层次分明,著名鸭菜干烧四鲜演化而来 主料:冬笋、熏干、青红椒、水发大香菇 调料:葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、胡椒粉 烹制方法: 1、将四种主料均切成条,葱、姜切末; 2、坐锅点火加底油,葱姜末、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、或水,冬笋、煮两分钟取出待用; 3、坐锅油热后加入...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的干烧四素教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老...[ 查看全文 ]

  Lucky馨Yin

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  干烧鱼好吃的做法 干烧鱼怎么做

  标签：家常菜 干烧鱼

  1.鱼去内鳞及内脏后洗净抹干，在鱼身两边各划四道，抹上1小勺盐略腌15分钟 2.期间将培根切成小片、葱切片、香菇泡发 3.炒锅内倒入油，待热至油表出现细小波纹时，细丢一片葱进去，如果很快冒着泡浮起，即表面油温合适 4.将鱼放入锅中煎两三分钟后，轻晃锅，如果感觉到鱼在锅里可以滑动，即表示一面已煎好并未曾粘锅，这时将鱼翻面再煎同样的时间 5....[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  五味干丝

  标签：家常菜 五味干丝

  五味干丝 食材明细豆腐干 100克火腿丝50克榨菜丝30克胡萝卜丝 30克鸡肉丝50克香菜 适量酱油 适量白糖 适量盐适量芝麻油 适量 五味干丝,是 江苏泰州的传统 风味小吃,距今已有200多年的历史。在清康熙年间,泰州的茶馆就有此菜了。清代的 袁牧也曾在 《随园食单》中记载:将豆腐干切丝极细,以虾籽、 虾油(酱油)拌之…足见得此菜的鲜美。图老师下面就为大家带来这道经典的五味干丝，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  牛容乃大

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  夹丝豆腐干

  标签：家常菜 夹丝豆腐干

  夹丝豆腐干 油豆腐200克白萝卜300克油豆腐200克白萝卜300克食盐适量花椒适量黄豆粉适量花生粉适量白糖适量甜醋适量辣椒粉适量1. 在酥脆的豆腐干中夹入脆爽的萝卜丝,花生粉与黄豆粉的浓香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。一道简单、营养、健康的嘉州美食就呈现在您的面前了。在尽情享受酥脆浓香的同时,麻辣酸甜也在一起挑逗着您的...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来夹丝豆腐...[ 查看全文 ]

  大冉家纯银首饰

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  咖喱笋肉炒干丝

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  咖喱笋肉炒干丝 史上最全的咖喱笋肉炒干丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜美时令小炒--鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法步骤 1. 韭菜半斤，冬笋一个，豆腐干三块，里脊肉一小块。四样材料全部切寸段。肉丝用盐，生抽，生粉，少许油抓捏均匀。热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅。 2. 锅内再加少许油先炒下笋丝，然后下豆腐干炒，最后将韭菜肉丝一起放下去...[ 查看全文 ]

  Timmia泰米昂

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  萝卜干烧五花肉

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  萝卜干烧五花肉 萝卜干,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量十分丰富。萝卜干烧五花肉,萝卜干会吸收五花肉顿出的油脂,使五花肉吃起来肥而不腻。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来萝卜干烧五花肉教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 菁选酱油试用之--萝卜干蒜薹炒五花肉的做法步骤 1. 主料； 2. 萝卜干放盐水中浸泡去咸味；在盐...[ 查看全文 ]

  麟麟enjoy

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  心合干烧鱼的家常做法

  标签：川菜

  1. 鲤鱼一整条，根据盘子和家里锅的尺寸掌握鱼的尺寸。去鳞、去内脏冲洗干净，擦干备用 2. 鱼身两边各打上直刀（胃习惯60°斜角入刀，2cm左右，直刀到鱼骨），擦上食用盐 3. 锅烧热加宽油，烧至8成热 4. 下入鱼，炸至金黄色，皮酥。捞出备用 5. 羊尾油切粒 6. 香菇、胡萝卜切粒。也可再放入...[ 查看全文 ]

  晓瑞威武

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  干烧鲫鱼图片教程 肉与鱼的组合

  标签：家常菜 鱼

  用肉来烧鱼的方法，使鱼吸收肉汁，也是鱼肉的口感更加饱和，肉丁也有了鱼的鲜美，还有各种配菜的完美结合使得这道菜非常成功。   1.将鲫鱼处理好并洗干净，加1茶匙料酒、白胡椒粉、几根姜丝和葱白以及适量盐腌制十分钟； 2.把香葱白和绿分别切成葱花，红油豆瓣剁细，生姜和大蒜切成沫；   3.将肉切成肉丁，香菇和榨菜也切成丁； 4.平...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  家常食谱干烧刁子鱼的制作方法

  标签：家常菜

  刁子鱼经过煎，鱼肉变得紧致而有韧性，加了辣椒和花椒，不仅去腥，而且增香，爆炒出香味的蒜末、姜末和葱末，如此和谐的味道，鱼皮焦脆，香味浓郁，鱼肉鲜嫩，原味依旧。 1、先取一小碗调出烧鱼的汁 2、锅里放底油，烧热，把鱼放锅里中火炕至两面金黄盛出备用 3、用锅鱼的里的底油煎香姜蒜，辣椒，花椒。 4、放入炕好的...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  东北尖椒干豆腐怎么做 尖椒炒豆腐丝的做法

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  这道菜是经过改良的东北菜，味道清爽开胃，做法非常简单，是道可口的 下饭菜。   1.准备好所需食材。 2.尖椒洗净切丝。   3.豆腐皮切丝。 4.锅烧热，放适量油，爆香蒜末，下入豆腐丝翻炒均匀，加入小半碗水，调入盐，煮至水分将干。   5.加入...[ 查看全文 ]

  露西

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  烧排骨

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  烧排骨 蜜汁烤排骨, 京都排骨等都为烧排骨的一种。材料 主料:排骨。 辅料:鸡蛋、洋葱、青红椒。下面就由图老师网为大家提供烧排骨，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 红烧排骨（无糖）（用最简单的方法，烧出最好吃的排骨）的做法步骤 1. 我用了一半多的排骨，差不多35块 2. 这些吧，块有大有小 3. 下水煮，将肉里的脏血脏污煮出来 4. 捞出 5. 锅中下油，油温7分热的时候，...[ 查看全文 ]

  榴莲persoq

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  烧带鱼

  标签：家常菜 烧带鱼

  烧带鱼 带鱼没有小刺,所以吃起来特别容易,一会儿功夫就就能成为剔骨高手。 红烧带鱼来喽,汁浓味美,贼下饭,很多人喜欢吃带鱼,但做又不敢做。担心太腥,一般对付这些腥味重的菜,用高度米酒去腥十分有效,还可以用更烈的 二锅头。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴烧带鱼教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 香酥带鱼（附青豆烧带鱼方法）...[ 查看全文 ]

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