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花椒盐水野鸭

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主料:野鸭1500克调料:姜15克,椒盐60克,小葱3克,黄酒10克主料:野鸭1500克调料:姜15克,椒盐60克,小葱3克,黄酒10克1. 将野鸭拔净毛,用剪刀从肛门到胸腹上剪约10 厘米长的口子,挖去内脏,洗净;2. 再用凉水浸2小时,漂去血水晾干,放在砧板上用刀拍松鸭的胸部;3. 将花椒盐、姜、葱拌匀擦遍鸭体;4. 再把余下的花椒盐放入鸭腹...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的花椒盐水野鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!

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1. 鸭子一只切块

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2015-03-31 标签:

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