咸菜面糊
咸菜面糊
咸菜,又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料(比如雪里蕻炒肉丝,担担面里的榨菜等)。在沿海卤水较多地区相当普遍,作为凉菜的主料或佐料。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴咸菜面糊教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
健康小咸菜——胡萝卜小咸菜的做法步骤
1. 胡萝卜擦成丝，放入盐，可以稍微多放一点儿，腌三五分钟。
2. 淋上香油，能吃香菜的放上些香菜味道更好。
小贴士
咸菜一般因为腌制时间长，产生致癌物质，对身体不好，这样做小咸菜，随时做随时吃，新鲜爽口，健康。胡萝卜跟油一起吃才能吸收。其实放上香菜味道更鲜一些，我家有香菜过敏的，只好作罢。
