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香炸带鱼

香炸带鱼

带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml1、用剪子将带鱼的内脏部分剪掉 再将带鱼的头去掉 再将带鱼另一面的鱼鳍和尾部剪掉就可以了。2、将带...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来香炸带鱼教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!

特别香炸带鱼的做法步骤

1. 放油,放一片薄薄的姜。开小火慢炸。

2. 处理鱼。把鱼放面粉里蘸一下,注意,鱼上不要有水,面粉里也不要有水。

3. 把鱼放进油里,慢炸。姜片在变形的时候记得取出。理应油是没过鱼的,我因为用的锅有个斜坡,倾斜过来,就正好是一个三角形,把鱼没...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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