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草莓挞怎么做好吃

草莓挞

草莓挞

5.做法:无盐黄油+糖粉打发至顺滑

6.加入蛋黄和牛奶搅拌均匀

7.筛入低粉翻版匀

8.揉成面团后,用保鲜膜包住,稍稍压瘪后放入冰箱冷藏1-2小时左右

9.取出冷藏后的面团,稍事回温。用擀面杖擀成厚约3-4mm左右厚度的面皮

10.把派皮压进模具中,周围用手指贴合好模具内壁

11.用擀面杖擀掉多余的派皮

12.用叉子扎上小孔,松弛30分钟左右

13.烤箱预热180度,在派皮上面铺上锡纸,锡纸上放入派石或者豆类,放入预热的烤箱中层烤10分钟。去掉压在派皮上的豆...[ 查看全文 ]

2016-01-29 标签:

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