黄金五香辣熏鱼的家常做法

黄金五香辣熏鱼的家常做法的相关文章

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  黄金五香辣熏鱼的吃法

  标签：鱼

  黄金五香辣熏鱼 1.第一步鱼的预处理：将洗净的鱼如图那样切成1厘米厚的片状（大而厚的鱼可以先顺长剖开在切成小段），用葱姜和几滴料酒拌匀，腌上10分钟，然后捡去葱姜备用，将腌好的鱼段放在露孔的盘里晾1小时去掉表面的水分（也可以用厨房纸吸干） 2.炒锅烧热放几滴油润一下锅，放葱姜小火煎香，倒入生抽爆香，然后放入1.5杯水，再放入所有的香料和冰糖小火熬煮5分钟关火晾凉，再放入蒸鱼豉油和黄酒，...[ 查看全文 ]

  广东道GDD

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  黄金五香辣熏鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄金五香辣熏鱼 1.鱼的预处理：将洗净的鱼如图那样切成1厘米厚的片状（大而厚的鱼可以先顺长剖开在切成小段），用葱姜和几滴料酒拌匀，腌上10分钟，然后捡去葱姜备用，将腌好的鱼段放在露孔的盘里晾1小时去掉表面的水分（也可以用厨房纸吸干） ...[ 查看全文 ]

  QQ694170955

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  黄金五香辣熏鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄金五香辣熏鱼 1.鱼的预处理：将洗净的鱼如图那样切成1厘米厚的片状（大而厚的鱼可以先顺长剖开在切成小段），用葱姜和几滴料酒拌匀，腌上10分钟，然后捡去葱姜备用，将腌好的鱼段放在露孔的盘里晾1小时去掉表面的水分（也可以用厨房纸吸干） ...[ 查看全文 ]

  千里骑单骑

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  五香熏鱼的家常做法

  标签：五香熏鱼

  五香熏鱼 1. 先准备好调味汁。按个人喜好，喜欢做出来鱼条颜色深一些的，可以将部分生抽换成老抽；味重的也可以在做调味汁时少加一点水，让调味汁浓稠一些。 2. 调味料熬煮成汁。 3. 熬煮好的调味汁放凉备用。 4. 草鱼剖开两半，取中段斩成2cm宽的鱼条。加姜片、葱和少许米酒略为腌渍后，用厨用纸巾拭干表面水分。 5. 热锅放菜籽油500克，烧至七成热，下鱼条...[ 查看全文 ]

  深藏功与名7788

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  香辣五香螺蛳的吃法

  标签：口味食谱

  香辣五香螺蛳 1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家制作）活水反复冲 洗。捞出沥干水分 2 葱切段，姜切片，其余原料准备妥当 3 油烧热下入切成小段的干辣椒煸香 4 倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟 5 加入葱段，姜片，八角，豆瓣酱继续翻炒出香味 6 出味儿后加入老抽和糖翻炒入味 7 倒入清水（以淹没螺蛳为宜） 8 汤烧开后加一勺五香粉，大火煮10-15分钟关火根据个人口味调入盐和鸡...[ 查看全文 ]

  阿令条子

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  五香熏鱼怎么做

  标签：鱼

  五香熏鱼 A：我用的costco买的石斑鱼，据说草鱼最好，切成块，用几片姜几根葱段～一勺酱油～一勺酒～腌个十几分钟。 B：拿一个锅将一勺料酒～2小勺糖～一小勺五香粉～2小勺醋～一小勺酱油～加一杯水煮开然后熬煮5分钟，放碗里凉。 C：用厨房纸将前面腌好的鱼擦干～大火烧热油八成热（油面上有明显烟气）炸，不要经常翻动，鱼容易碎，炸变色了就捞出来控油。继续加热油再一次把鱼放进去炸，捞出来趁热...[ 查看全文 ]

  趙筅苼j

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  五香熏鱼怎么做

  标签：五香熏鱼

  五香熏鱼 1. 先准备好调味汁。按个人喜好，喜欢做出来鱼条颜色深一些的，可以将部分生抽换成老抽；味重的也可以在做调味汁时少加一点水，让调味汁浓稠一些。 2. 调味料熬煮成汁。 3. 熬煮好的调味汁放凉备用。 4. 草鱼剖开两半，取中段斩成2cm宽的鱼条。加姜片、葱和少许米酒略为腌渍后，用厨用纸巾拭干表面水分。 5. 热锅放菜籽油500克，烧至七成热，下鱼条...[ 查看全文 ]

  momommia

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  五香蜜辣翅的吃法

  标签：猪肉

  五香蜜辣翅 1、先在翅跟上用刀划几下，为了腌制和烹饪时入味； 2、用料酒、生抽、姜丝、葱丝、黑胡椒粉、干红尖椒、蒜片、淀粉调成酱把翅跟浸在里面，呵呵我给它们按摩了一会，放冰箱大概15小时左右，这适合上班族。。。 3、锅热倒油，小煸下鸡翅，倒入生抽，当生抽粘稠时加入水，放入姜片、葱段、红尖椒、盐、五香粉、八角、然后用蜂蜜（蜂蜜调入碗中加入温水，这样方便蜂蜜化开）入锅，用蜂蜜和糖都...[ 查看全文 ]

  宇智波杰0

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  五香芸豆的家常做法

  标签：五香芸豆

  五香芸豆 1、芸豆洗净挑去杂质，加入适量清水浸泡一夜，备用。 2、将泡好的芸豆、八角、桂皮、花椒、大葱段、老姜片和白砂糖放入煮锅中，加入适量清水大火烧开，再转小火煮40-60分钟直至芸豆全熟且口感软糯，离火。 3、趁热放入盐轻轻拌匀，自然放置至汤汁冷却即可食用。 五香菜豆 蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净，加水浸泡，蚕豆浸泡24小时，黄豆浸泡12小时。 大火烧开锅中的水，放入已发胀...[ 查看全文 ]

  豹打不平

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  五香酱肉的家常做法

  标签：五香酱肉

  香烤五花肉 1. 上等五花肉 2. 清去细毛，放点盐 3. 淋上酱油，料酒 4. 撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉 5. 吃甜的放点白糖揉搓均匀腌制一天入味 6. 腌好的肉铺在烤复盘上 7. 放进烤箱，230度的火力，上下火烤50分钟左右 8. 好香的烤肉，满屋子都是烤肉的味道 9. 再看看另一面，金黄金黄的 鱼香五花肉丁 ...[ 查看全文 ]

  menghuan686

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  五香排骨的家常做法

  标签：五香排骨 根茎蔬菜

  五香排骨 1.大里肌排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。 2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色后，捞起沥干油脂，切成大块摆盘。 3.另起一锅，热锅后加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化后，趁热淋在作法2的里肌排上即可。 五香排骨 1.排骨洗净，加腌料腌制入味； 2.所有调味料混合均匀备用...[ 查看全文 ]

  andand8

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  五香蹄子的家常做法

  标签：猪肉

  五香蹄子 玉米油起锅将所有材料爆香后倒入半碗酱油，轻滚之后放入烫过水的猪蹄翻炒均匀，加入1汤匙hennessy（绕着锅边加进去）继续翻炒几下，然后加入2-3碗开水（差不多淹过猪脚就好）煮滚，转小火（保持滚动的状态）。煮差不多1至1个半小时后收汁端出，吃之前才打开盖子，之间要偶尔翻动以免水干或粘锅。 五香炖猪脚 1.猪脚半边、五香材料：八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片，用料包装起来，这样方便...[ 查看全文 ]

  美美哒珍猪

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  五香牛肉的家常做法

  标签：五香牛肉

  五香牛肉粒 1. 牛肉去掉明显的筋膜 2. 手工剁碎 3. 加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀 4. 然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀 5. 最后加一点油拌均匀 6. 把拌好的肉馅平铺在烤盘里 7. 撒上一点芝麻 8. 表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实 9. 最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁） ...[ 查看全文 ]

  一车幽梦

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  五香牛腩的家常做法

  标签：五香牛腩 猪肉

  五香牛腩 1.牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。 2.准备香料。 3.锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味。 4.倒入牛腩翻炒一会。 5.溅入花雕酒继续翻炒。 6.加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可。 五香牛腩煲 1、牛腩、牛筋洗干凈后切块，醃些五香粉、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、味精三小时备用。 2、冬菇泡水去丁，炸豆腐切长方块，腐竹泡温水再切条，白...[ 查看全文 ]

  王培荣85

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  五香肘子的家常做法

  标签：猪肉

  五香肘子 1.将猪肘子表面去净细毛，刮洗干净，入开水锅焯，除去血； 2.锅洗净，加入老卤及酱油，白糖，黄酒，葱段，姜片，各味香料，再下肘子，并倒入清汤(以淹没肘子为度）； 3.用大火烧开，再用小火焖煮，至肘子外酥内熟，卤汁浸入内层，再用旺火收汁，去掉香料的残渣，使卤汁紧包肘子而入味； 4.冷却后即可切片装盘食用。 "方圆烤麸”--五香味 冰冻烤麸解冻，稍稍挤挤水分，切成方块，备用；...[ 查看全文 ]

  临城委员长

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  五香辣猪手的吃法

  标签：口味食谱

  五香辣猪手 1、猪手清理好表面的毛，清洗干净，斩件，汆水后洗净，沥干水分，待用。 2、放油进炒锅，放入姜片及用料2里的香料、冰糖煸炒，放猪手，翻炒两三分钟，放酒，继续煸炒，放入老抽，上色均匀后，加入热水，转入砂锅 3、小火慢炖至能用筷子轻易的戳入，倒入炒锅，加醋，翻炒 4、中火收汁至快干的时候，放入辣椒翻炒两三分钟出锅。 小诀窍 1、收汁要注意火候哦，不然会糊的 2、能吃辣的可...[ 查看全文 ]

  小懿小盆友

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  五香熏鱼怎样做才好吃

  标签：五香熏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香熏鱼 1.鲩鱼切厚片，倒入老抽腌10分钟入味 2.热油下腌好的鲩鱼片半煎半炸至两面金黄 3.小奶锅下下姜葱，料酒，白醋，香醋，香油，干贝素，八角，干辣椒，黑胡椒粉，糖，盐，煮开...[ 查看全文 ]

  zjb1618

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  香辣五香螺蛳怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  香辣五香螺蛳 1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家制作）活水反复冲 洗。捞出沥干水分 2 葱切段，姜切片，其余原料准备妥当 3 油烧热下入切成小段的干辣椒煸香 4 倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟 5 加入葱段，姜片，八角，豆瓣酱继续翻炒出香味 6 出味儿后加入老抽和糖翻炒入味 7 倒入清水（以淹没螺蛳为宜） 8 汤烧开后加一勺五香粉，大火煮10-15分钟关火根据个人口味调入盐和鸡...[ 查看全文 ]

  太极起式5

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  五香熏鱼如何做好吃

  标签：五香熏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香熏鱼 1.鲩鱼切厚片，倒入老抽腌10分钟入味 2.热油下腌好的鲩鱼片半煎半炸至两面金黄 tulaoshi 3.小奶锅下下姜葱，料酒，白醋，香醋，香油，干贝素，八角，干辣椒，黑胡椒粉，糖，盐，煮开后...[ 查看全文 ]

  诡勿兜甲

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  五香熏鱼怎样做最好吃

  标签：五香熏鱼 鱼

  五香熏鱼 1. 鱼洗净，切成2-3公分的片，用厨纸吸干水份； 2. 把鱼块装入Ziploc袋，放腌料，封好袋口晃动，使汁料与鱼块拌匀，入冰箱冷藏20分钟； 3. 取出鱼块，用厨用纸巾吸干汁水，入锅油炸至口感硬脆时捞出； 4. 锅内留少量油，放五香调料小火熬成稠厚有粘性的五香卤汁，把炸好的鱼块浸入卤汁中吸收滋味即可。 五香熏鱼 1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块。把鱼放在碗中，加...[ 查看全文 ]

  wawqbldmnsh

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