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蚝油生菜日本豆腐的家常做法

蚝油生菜日本豆腐

蚝油生菜日本豆腐

1、日本豆腐切成厚度0.8厘米左右的小块。生菜洗净手撕成小片。

2、准备两个锅,一个煮锅,一个煎的平底锅。

3、煮锅内加水开始烧水。

4、平底锅加少量油开始煎。注意翻面,不要煎得过老。翻面小心,豆腐易碎。

5、两面变色后即可关火。

6、水开后加生菜,煮片刻即可。

7、将生菜铺到盘子底部,在生菜上均匀放上煎好的日本豆腐。

8、蚝油适量浇到上面即可。注意不要浇多。

烩煮蚝油日本豆腐马铃薯

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2016-01-29 标签:

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