首页 相关文章 波波1号面包怎么做好吃

波波1号面包怎么做好吃

波波1号面包

波波1号面包

1.高粉,低粉,细砂糖,盐混合均匀;加入干酵母,奶粉,蛋液和牛奶揉成面团

2.待面团成形,加入黄油,继续揉至黄油全部吸收,面团比较光滑

3.面团放入有足够空间的容器,蒙紧保险膜,放入冰箱冷藏室进行低温发酵

4.24小时后取出,回温45分钟左右。如果面团发得不够大,就在室温下继续发酵至原来3倍大左右

5.完成第一次发酵的面团,取出,用手掌略压排去大部分空气。分割成小分,一一滚圆

6.将滚圆的面团,压扁,两边捏弄,搓成小长条,排上烤盘进行二次发酵(可在烤箱内放置热水1碗,以提供二...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

波波1号面包怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部