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麻婆豆腐鱼的吃法

麻婆豆腐鱼

麻婆豆腐鱼

(1)将吴郭鱼洗净,在鱼身两侧各划1刀,洗净后沥干,再撒上太白粉备用。

(2)热好油锅后,放入吴郭鱼炸至熟呈金黄色后,捞起并将油沥干,放入盘中。

(3)将锅加热,倒入少许油,再放入蒜末爆香,再加入适量的麻婆豆腐酱及水煮沸后,盛起淋在吴郭鱼身上,最后再撒上葱花即完成。

麻婆豆腐鱼

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2016-01-28 标签:

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