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荷叶肉

荷叶肉

荷叶肉系春末至秋初的一款时令佳肴,是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜菜系,用荷叶包裹五花肉、糯米蒸食,不仅有米香、肉香,更兼有荷叶之清香,沁人心脾,风味绕人,食后令人唇齿留香,回味无穷。荷叶肉是时令菜,做法和采料并不难,荷叶肉也属药膳。据《中国药典》介绍,荷叶“主治清热解暑,...小编今天推荐一道荷叶肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

九阳烘焙剧场-----香烤荷叶肉丸的做法步骤

九阳烘焙剧场-----香烤荷叶肉丸的做法图解1

1. 肉泥加盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,生抽,生粉拌匀。荷叶泡软剪成一小块,锡纸也煎成方形。

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2015-03-31 标签:

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