凉拌米粉的家常做法

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  米粉炒的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  米粉炒 1.鸡肉洗净切丝，以调味料A腌至入味后，以沸水汆烫后捞起备用。 2.红甜椒洗净切丝，高丽菜洗净切末，金针洗净，以沸水汆烫后捞起沖冷水；香菇洗净切丝备用。 3.取不沾锅，放入橄榄油烧热，加入香菇、酱油炒香，放入作法2的其余材料炒软，加入米粉、绿豆芽、鸡肉及水、味醂拌炒均匀即可。 台式米粉炒 1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软，捞起沥干；葱切段备用。 2.热油锅，以小火将葱段及肉丝...[ 查看全文 ]

  甜蜜宝贝的小屋

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  炒米粉的家常做法

  标签：炒米粉 虾

  炒米粉 1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头去皮切片；花干切丝备用。 3. 取一中华锅，放入沙拉油2大匙，用中小火爆香红葱头炒至金黄色，加入酱油滚起香味四溢后加入水、鸡粉、猪肉丝、花干再煮滚加入豆芽、虾皮拌匀，将全部材料推至锅边再加入米粉，搅拌至收干汤汁后把米粉装盘后，再把其他材料摆在米粉上即可。 炒米粉 (1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 ...[ 查看全文 ]

  狐狸去哪儿

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  凉拌米粉怎样做最好吃

  标签：凉拌米粉 腌咸蔬菜

  凉拌米粉 鱼露1t，酱油3T，糖1T，蚝油2T 白醋/柠檬汁, 鸡精, 胡椒粉 香油2t 红油2t，花椒油 调成汁 葱, 姜, 蒜爆香，炒香雪菜末, 油葱酥 芝麻碎，花生碎 干锅炒香 香菜， 豆芽, 胡萝卜丝，黄瓜丝 以上材料混合均匀，与米粉拌匀 凉拌米粉 1、干米粉泡开，略煮一下。 2、将调料一起全部倒入米粉中拌匀，点缀点香菜末即可。 米线凉拌沙拉酱 1.取一碗，放入开水及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化...[ 查看全文 ]

  夏薇澜漫山野

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  怎样做凉拌米粉才好吃

  标签：凉拌米粉 茎叶蔬菜

  凉拌米粉 鱼露1t，酱油3T，糖1T，蚝油2T 白醋/柠檬汁, 鸡精, 胡椒粉 香油2t 红油2t，花椒油 调成汁 葱, 姜, 蒜爆香，炒香雪菜末, 油葱酥 芝麻碎，花生碎 干锅炒香 香菜， 豆芽, 胡萝卜丝，黄瓜丝 以上材料混合均匀，与米粉拌匀 凉拌米粉 1、干米粉泡开，略煮一下。 2、将调料一起全部倒入米粉中拌匀，点缀点香菜末即可。 米线凉拌沙拉酱 1.取一碗，放入开水及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化...[ 查看全文 ]

  AAAA陛下

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  怎样做凉拌米粉最好吃

  凉拌米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切成丁，葱姜蒜切成沫，鸡蛋煎成饼放着备用 2. 米粉煮熟用凉水冲凉放在冷藏柜备用 3. 锅内放油，热锅后把肉丁放进去炒熟，放入葱姜蒜沫炒香，倒入料酒，酱油，鸡精，蚝油，盐，味精，炒一会放入老干妈辣椒酱，花椒油，辣椒粒，在放些料酒或加点水，放一勺糖，炒一会关火盛到碗里放入冷藏里冰一会。 4. 冷藏后把所有食材从冷藏取...[ 查看全文 ]

  我来了你说吧

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  凉拌米粉如何做好吃

  标签：凉拌米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌米粉 1.将花生用小火不断翻炒至熟（不加油）或用烤箱以低温150度烘烤10-20分钟烤熟后，晾凉备用 2.www.Tulaoshi.com将牛肉切片，青瓜、甘蓝、紫甘蓝切丝，西红柿切丁，榨菜、蒜、小葱切末，分别装盘备用 ...[ 查看全文 ]

  风祈010

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  凉拌米粉怎样做才好吃

  标签：凉拌米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌米粉 1.将花生用小火不断翻炒至熟（不加油）或用烤箱以低温150度烘烤10-20分钟烤熟后，晾凉备用 2.将牛肉切片，青瓜、甘蓝、紫甘蓝切丝，西红柿切丁，榨菜、蒜、小葱切末，分别装盘备用 ...[ 查看全文 ]

  抹茶_夜未央

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  米粉蒸牛肉的家常做法

  标签：面食

  米粉蒸牛肉 1、牛里脊肉500克切薄片，用四川豆瓣、甜面酱、酱油、白糖、色拉油、姜末腌30分钟以上； 2、荷叶用开水烫软，铺在蒸笼上； 3、南瓜去皮去瓤，切大块，放在荷叶上； 4、腌好的牛肉均匀地沾上米粉，放在南瓜上； 5、大火蒸40分钟即成。 小诀窍 吃时可再淋上一勺烧热的麻油，味道更香。 米粉蒸鲶鱼 1、做米粉：把1杯短米和一杯糯米，加4粒八角，炒成金黄色，加1/4杯花椒，再炒一下...[ 查看全文 ]

  高祥旗5

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  洋葱炒米粉的家常做法

  标签：鱼

  洋葱炒米粉 (1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅，放入1/2碗油，放入葱段爆香，将油盛起，锅中留油1∼2大匙。 (3)再将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝等放入爆香炒熟后，倒入高汤后再用酱油、柴鱼味精调味盖上锅盖煮开。 (4)将米粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，免得将米粉弄的太碎，再慢慢将先前爆香的油慢慢加入拌炒至汤料略微收干即可，盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味。 鳝片爆炒洋葱 1...[ 查看全文 ]

  一个被屮的小孩

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  家乡米粉酸的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  家乡米粉酸 1.把适量的罗秀米粉放到开水锅里煮熟，水里放点油和盐可以避免米粉粘连，在此期间把蒜拍碎把紫苏切碎，青瓜切成片状 2.米粉熟后捞出来放到一个大的碟子里晾凉 3.芝麻洗干净放锅里炒香后放到一个干净的碗里 4.锅里放油盐下青瓜爆炒一下，加入适量白醋，马上装到碟子里，不能炒久否则会变软，口感就不脆了 5.锅洗干净放适量油，油热时加进切好的蒜，紫苏，盐爆炒一下马上关火 6.放进晾凉的...[ 查看全文 ]

  仙鹤点水

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  马来炒米粉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  马来炒米粉 1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，泡约10分钟捞出；叉烧、洋葱切丝；韭黄切段；虾米泡水5分钟变软后沥干；绿豆芽洗净去尾，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的湿粗米粉，以中火炒至焦黄盛出。 3.取作法2的原锅倒入适量油，放入作法1的洋葱丝、虾米与绿豆芽略炒，再加入作法1的叉烧丝、水及所有调味料，与作法2炒好的米粉，以中火拌炒均匀收干汤汁，最后加入作法1的韭黄段...[ 查看全文 ]

  高歌之远

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  星洲炒米粉 的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  星洲炒米粉 鸡蛋加入盐打散成蛋液。洋葱、朝天椒切成细丝。蒜黄择洗干净切小段。米粉用热水（约80度）浸泡至软后捞起，沥干水分备用。 绿豆芽择去根部，用沸水汆烫1分钟，断生即可。鲜虾去壳、去头和泥线，用沸水汆烫变色立即捞出。 大火加热炒锅中的油（1/2汤匙，8ml），将蛋液倒入并用筷子顺时针不断搅动，炒成细长型蛋块。 中火加热炒锅中的油（另1/2汤匙，7ml），先把咖喱粉和辣椒粉炒香，依序放...[ 查看全文 ]

  任永胜baby

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  炒米粉便当的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  炒米粉便当 1.)先将米粉泡软备用。起油锅，到入1大匙的油，爆香洋葱、蒜泥，再将虾米、猪肉丝、红萝卜、高丽菜、酸菜丝炒熟，再加入其它调味料(1)，煮至滚沸，再把米粉放入，以中火炒至收干水份，再以小火炒匀所有馅料，即可盛起放入便当内。 2.)将材料(2)以热水川烫至熟，沥干水份后，加入调味料(2)拌匀，即可放入便当中。 3.)烤鸡肉切片，与素豆干、海带卷一起排入便当内，此道便当即完成。 米粉炒 ...[ 查看全文 ]

  令狐笑

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  咖喱炒米粉的家常做法

  标签：咖喱炒米粉 茎叶蔬菜

  咖喱炒米粉 1、里肌肉3分之1塊切條，加入1小匙咖喱粉，一點點鹽和白胡椒粉，1小匙料酒，抓一抓放冰箱冷藏。 2、乾蝦米用水泡軟。 3、蔥切段，分成蔥白和蔥綠。 4、韭菜1小把切段。 5、蒜1瓣做成蒜蓉；洋蔥5分之1顆切絲。 6、米粉1人份燙熟撈起。 7、不粘鍋小火加熱，加入一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（1）煎至5分熟盛起。 8、不粘鍋小火加熱，加入一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（5），2...[ 查看全文 ]

  王大九子

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  芋头米粉汤的家常做法

  标签：虾

  芋头米粉汤 1.)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。 2.)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。 3.)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。 芋头米粉汤 1.将芋头去皮切成细丁状，香菇浸水泡软约1小时后切丁，红葱头洗净切末，瘦肉洗净后切丁备用。 2.热锅倒入适量的水，将米粉放入滚水中...[ 查看全文 ]

  学贷5

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  厦门炒米粉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  厦门炒米粉 1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约5分钟；火腿切丝；韭黄洗净切段；虾仁、银芽洗净，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋葱丝与作法1的虾仁略炒，再放入水、作法1的火腿丝与所有调味料。 3.于作法2的原锅放入作法1的细米粉，炒至汤汁收干，再加入作法1的韭黄段、银芽、青椒丝与红甜椒丝，炒2分钟即可。 米粉炒 1.鸡肉洗净切丝，以调味料A腌至入味后，以...[ 查看全文 ]

  大海里的飛鱼

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  米粉蒸排骨的家常做法

  标签：米粉蒸排骨 猪肉

  米粉蒸排骨 1.将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用。 2.用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀。 3.静置10分钟入味，然后拌入米粉和油。 4.取一个小盆，铺上拌好的排骨。 5.待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟。 6.撒上花椒粉和香菜即可。 7.筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。 小诀窍 听米唠叨——这里的大勺和小勺就...[ 查看全文 ]

  巛心亾

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  渔家炒米粉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  渔家炒米粉 1.先将洋葱切丝，蕃茄鲭鱼以筷子夹碎，湿米粉撕开并略微切短，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先爆香洋葱丝至软化，再加入肉酱拌炒后，加入蕃茄鲭鱼略微压碎炒匀，再加入600cc的水和胡椒粉煮开 3.接着放入湿米粉以筷子翻炒至均匀吸收汤汁后，再加入豆芽菜以中小火翻炒至米粉变透且汤汁收干，然后盖上锅盖熄火焖1分钟，再起锅盛盘，撒上香菜末即可完成 厨师叮咛： *炒米粉时适合用...[ 查看全文 ]

  涿州小伙在南方

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  星洲炒米粉的家常做法

  标签：星洲炒米粉

  星洲炒米粉 1. 虾去须，虾线 2. 油锅烧至6成热，放入虾 3. 炸至虾皮酥脆，捞出控油 4. 准备材料。鸡蛋打散，洋葱、红椒、胡萝卜切丝，绿豆芽去根，香菇切片。卤牛肉切丝。米粉泡软 5. 油锅烧热，倒入鸡蛋液，翻炒成块，装出备用 6. 油锅烧热，放入咖喱粉，小火翻炒 7. 放入洋葱，翻炒出味 8. 再放入红椒丝、胡萝卜丝、香菇...[ 查看全文 ]

  风流小少恋红尘

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  狮城鱼头米粉的家常做法

  标签：鱼

  狮城鱼头米粉 1.草鱼头洗净，加入腌制调味料一起腌制10分钟备用；葱切段备用。 2.将草鱼头沾蕃薯粉后放入180℃的油锅中，以中火炸约6分钟呈现金黄色后取出，再将油锅转大火，把草鱼头回锅再油炸30秒，使鱼头表面呈现酥脆状即取出备用。 3.取一汤锅，在锅中注入水、草鱼头、油葱酥、葱、姜及米酒，以大火煮开后转小火烧20分钟，待汤汁呈乳白色。 4.最后将粗米粉、青江菜放入作法3的材料中，继续煮3分钟...[ 查看全文 ]

  初衷DE味道

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