素食版蚂蚁上树的家常做法

素食版蚂蚁上树的家常做法的相关文章

• 
  蚂蚁上树的家常做法 素食版蚂蚁上树的做法

  标签：家常菜 素食

  蚂蚁上树是一道中国传统菜系，因为肉末和粉丝同炒，附着在粉丝上的肉末形似蚂蚁，所以名为蚂蚁上树。这道菜粉丝油亮，爽滑美味，深受人们喜爱。但是今天图老师跟大家分享的不同于传统的蚂蚁上树，将肉末换成了酸豆角和黑芝麻，别有一番风味，一起来学蚂蚁上树的做法吧。 1.把粉丝用冷水泡软，沥干水分剪断备用。 2.酸豆角切丁。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  1651
• 
  素食版蚂蚁上树如何做好吃

  标签：素食版蚂蚁上树 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素食版蚂蚁上树 1.粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用 2.酸豆角根据喜好添加 3.锅中倒入适量的油，放入豆豉酱 4.放...[ 查看全文 ]

  W戒不掉的思念

  151
• 
  蚂蚁上树的家常做法 蚂蚁上树怎么做

  标签：家常菜

  蚂蚁上树实际上就是肉末和粉丝同炒，粉丝油亮，口感柔软且富有弹性，吸收了肉末和调料的浓郁鲜香，风味别致，十分下饭。   1.将粉丝提前用清水浸泡3-4个小时。 2.猪肉切末。   3.在肉末中加入黄酒拌匀，然后再加3茶匙花生油将肉末浸住。 4.葱姜蒜切末，豆瓣剁细。   ...[ 查看全文 ]

  露西

  5131
• 
  蚂蚁上树的家常做法

  标签：川菜 家常菜 蚂蚁上树

  1. 粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。 2. 胡萝卜青椒切末，姜葱切末。 3. 炒一汤匙红油豆瓣酱，一定要小火，搅拌，不要糊了，炒到提起铲子油是红色的即可。 4. 肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。 5. 兑水，不要多，刚好到肉末边缘，我兑了小半饭碗水。...[ 查看全文 ]

  山猫浪子131413

  811
• 
  蚂蚁上树的做法_蚂蚁上树怎么做

  标签：蚂蚁上树 川菜 四川美食

  1. 将肉洗净后剁成肉馅。 2. 锅内烧开水后关火，将粉丝放入盖上盖子焖几分钟，粉丝焖软后捞出过冷水即可。 3. 锅内倒油后放入葱姜红椒，肉馅也一起放入。 4. 中小火将调料和肉馅一起煸香，倒入老抽和料酒快速翻炒。 5. 翻炒后加入泡好好的粉丝。 6. 粉丝放入后快速翻炒，翻炒至粉丝上色变熟软加少...[ 查看全文 ]

  五人为伍

  581
• 
  蚂蚁上树

  标签：家常菜 蚂蚁上树

  蚂蚁上树 蚂蚁上树是中国四川和重庆地区常见的食品。用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。说是蚂蚁上树做成后,有细小的肉末沾在粉丝上,看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。蚂蚁上树教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 蚂蚁上树的做法步骤 1. 粉丝用冷水浸泡软； 2. 捞出沥干； 3. 肉末； 4. 青红椒...[ 查看全文 ]

  小小xy逍遥

  651
• 
  最正宗家常蚂蚁上树的做法

  标签：家常菜 蚂蚁上树

  龙口粉丝剪断，防止太长，温水浸泡20分钟，这里粉丝也可以用红薯粉，根据个人口味。浸泡要求泡透，用手可以掐断，没有硬芯即可，泡透即可将粉丝捞出备用 葱姜蒜切沫，肉末，粉丝，郫县豆瓣酱备用 热锅凉油，下入底油，然后加入葱姜蒜沫炒香 加入豆瓣酱炒香，炒出红油，加入肉末翻炒至变色，加入老抽调一下色 加入高汤或者清水 下入粉丝，用...[ 查看全文 ]

  海默_Catherin

  551
• 
  【图解】蚂蚁上树的做法

  标签：家常菜 蚂蚁上树

  蚂蚁上树的做法步骤 1. 粉丝用冷水浸泡软； 2. 捞出沥干； 3. 肉末； 4. 青红椒切末；葱姜切末； 5. 热油锅，倒入肉末炒变色散开； 6. 加入葱姜末稍炒； 7. 调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀； 8. 加入小半碗水，放入粉丝煮一下； 9. 水快干时翻炒收汁，加入盐、鸡精和青红椒，关火拌匀，淋点油即可。 蚂蚁上树的做法视频 蚂蚁上树——一道没有蚂...[ 查看全文 ]

  哪个来那个跌

  331
• 
  蚂蚁上树的吃法

  标签：蚂蚁上树 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树的家常做法 猪肉

  蚂蚁上树 1、锅中倒入半锅水烧热，放入粉丝略烫2分钟，捞出，沥干水份。 2、锅中倒入油烧热，放入葱末、姜末和猪肉馅大火爆香。 3、淋入半杯水、猪骨浓汤、六月香豆瓣酱、酱油、白砂糖，加入粉丝炒一下。 4、最后加入香油即可。 小诀窍 做粉丝的时候，一定要用筷子夹着翻动。不要用锅铲 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙酱油拌匀，腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  jiangqkchou03

  241
• 
  怎样做蚂蚁上树 改良版最好吃

  蚂蚁上树，改良版正宗做法/图解/步骤： 1. 应该用粉丝滴，家里没有，而且老公说粉丝不健康，只能用米粉代替了，米粉冷水浸泡40分钟左右，沥干，备用 2. 沥干的米粉大概是这个样子的，葱，姜，辣椒切碎备用， 3. 不粘锅倒入油，油温不要太热，不然材料就糊了，中火就可以，先放入点葱花试试油温，葱花四周起泡就可以了，放入葱花，姜末，辣椒段，韩国辣酱编香，放入肉末，炒至...[ 查看全文 ]

  心兰007

  61
• 
  招呼客人首选菜肴_蚂蚁上树家常做法

  标签：家常菜 蚂蚁上树

  1.肉剁成末、葱姜蒜切末，青椒切小丁。 2.粉条洗净后用温水泡软（约15分钟），用剪刀剪成短一点的段，捞出、沥干水分（一定要提前沥干水备用哦！）。 3.锅中倒入油烧热，放入花椒粒炒香，取出花椒不要，再放入郫县豆瓣酱炒香，放入葱姜蒜末煸炒片刻。 4.之后放入肉馅炒散、炒变色。 5.兑半碗水，刚好到肉末边缘就可以，放入泡好的粉条，少许糖、鸡精...[ 查看全文 ]

  爱疯886

  281
• 
  蚂蚁上树怎么做

  标签：家常菜 蚂蚁上树

  蚂蚁上树 1.12肉剁成末、葱姜蒜切末，青椒切小丁。 2.21粉条洗净后用温水泡软（约15分钟），用剪刀剪成短一点的段，捞出、沥干水分（一定要提前沥干水备用哦！）。 3.锅中倒入油...[ 查看全文 ]

  紫荨浅夏

  741
• 
  怎样做家常小炒～蚂蚁上树最好吃

  家常小炒～蚂蚁上树正宗做法/图解/步骤： 1. 粉丝提前泡软。 2. 剪刀剪成小段儿备用。 3. 蒜切末，辣椒剪短。 4. 肉剁泥后，调入盐，胡椒粉和生抽调味。再加一点淀粉拌匀。 5. 锅里放油，放入肉泥滑开，变色立即捞出。 6. 再放蒜末炒香。 7. 干辣椒后放，容易糊。喜欢豆瓣酱的同学可在这个步骤加少许，爆出红油再进行下一步。萌姥姥不吃豆瓣酱，我就...[ 查看全文 ]

  a1170320869

  41
• 
  蚂蚁上树怎样做最好吃

  标签：蚂蚁上树 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树的家常做法 瓜果蔬菜

  超实惠蚂蚁上树 1、粉丝用水提前泡好。 2、锅内入油，煸香葱姜末，下入肉末煸香，放入少许豆瓣酱（根据个人口味添加）、生抽、蚝油提鲜，炒到肉末发干，加入适量的水。 3、放入泡好的粉丝、青椒碎烧制一会儿。 4、大火收汁，出锅前撒少许盐调味，加少许糖增加口感（糖要少）。 小诀窍 肉末我是自己切的肉粒，这样吃起来更过瘾。 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2...[ 查看全文 ]

  认真的学习着～

  81
• 
  蚂蚁上树如何做好吃

  标签：蚂蚁上树 蚂蚁上树的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚂蚁上树 1.肉剁成末、葱姜蒜切末，青椒切小丁。 2.粉条洗净后用温水泡软（约1tulaoshi5分钟），用剪刀剪成短一点的段，捞出、沥干水分（一定要提前沥干水备用哦！）。 3.锅中倒入油烧热，...[ 查看全文 ]

  聚散悲欢丶

  241
• 
  蚂蚁上树怎么做好吃

  标签：蚂蚁上树 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树的家常做法 根茎蔬菜

  蚂蚁上树 1.牛肉切肉末 2.红薯粉比用凉水泡软剪短，豆瓣酱剁碎备用 3.锅中放油，二成热时就可以下牛肉末了，同时下葱姜，炒至牛肉开始变色时，放入豆瓣酱，炒出红油，把牛肉和豆瓣酱炒均匀 4.加入粉丝，同时加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀后，加适量水盖上锅盖，小火煮约两分钟，待汤汁收的差不多时，关火，洒多点花椒粉即可 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/...[ 查看全文 ]

  小路儿_

  81
• 
  怎样做蚂蚁上树最好吃

  蚂蚁上树正宗做法/图解/步骤： 1. 生抽一勺，白砂糖一勺调和均匀备用 2. 锅内水烧开后，将粉丝倒入煮熟后漏勺捞出，立刻放入冷水中浸泡 3. 炒锅内入适量油，将肉沫煸炒至变色 4. 炒锅内再入少量油将蒜泥、葱末和郫县豆瓣酱煸出香味 5. 浸泡在冷水中的粉丝捞出，沥干水，入锅内煸炒 6. 入肉沫一起翻炒 7. 将生抽和糖调好的酱汁淋入翻炒片刻即可出锅 [ 查看全文 ]

  不像日的向日葵

  41
• 
  蚂蚁上树怎样做才好吃

  标签：蚂蚁上树 蚂蚁上树的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚂蚁上树 1.猪肉剁碎，加一小勺料酒、蚝油、生抽、橄榄油拌匀。 2.葱和香菜切碎末。 3.粉丝用水焯至半熟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  紫风铃ILOVEYOU

  111
• 
  怎样做蚂蚁上树才好吃

  标签：蚂蚁上树 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树的家常做法 瓜果蔬菜

  蚂蚁上树 1、粉丝用冷水泡软捞出。 2、胡萝卜青椒切末，姜葱切末。 3、热锅，用小火炒一汤匙红油豆瓣酱，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可。 4、再把肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖、胡萝卜和姜葱末。 5、兑水，刚好到肉末边缘，放入粉丝煮一下。 6、待水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒、鸡精、香油，关火。 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙...[ 查看全文 ]

  刘思卫5

  11
• 
  蚂蚁上树怎么做最好吃

  标签：蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树 蚂蚁上树的家常做法

  蚂蚁上树的做法 步骤1： 粉条准备好 步骤2：用开水焯一下 步骤3： 焯好的粉条用清水过一下 步骤4：粉条捞出 备用 步骤5：猪肉馅用淀粉料酒和生抽腌一下 待用 步骤6： 切好胡萝卜丁和苦瓜丁 步骤7：热锅放油 放入猪肉馅 步骤8： 翻炒一下放入葱花 步骤9：...[ 查看全文 ]

  sxy3air

  21