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怎样做玫瑰麦穗团圆馍才好吃

玫瑰麦穗团圆馍

玫瑰麦穗团圆馍

1.温水160克放在碗里,加入1/4茶匙酵母粉

2.用勺子把酵母粉与温水搅拌均匀,放在一边静置10分钟

3.面粉450克放在和面盆里

4.分次往面粉里加入适量的酵母水

5.用筷子把面粉与酵母水搅拌均匀,成雪花状的面絮

6.用手把雪花状面絮揉合在一起

7.揉成表面光滑的面团

8.盖上一块湿布放在温暖处发酵

9.等面团发酵至两倍大

10.用手把面团的表面撕开,里面是蜂窝状的小孔,面团就发好了

11.案板上撒少许面扑,发好的面团放在案板上

12...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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