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翻毛月饼怎么做

翻毛五仁月饼

1.

水油面皮:面粉150克、猪油40克、水80克、食盐2克、白糖15克;将水油面皮的所有配料放一起揉成光滑面团

翻毛月饼的做法图解

2.

水油面团盖保鲜膜室温下放置25分钟

翻毛月饼的做法图解

3.

油酥:低筋面粉100克、猪油50克;将油酥所有原料放一起揉至面团光滑,盖保鲜膜室...[ 查看全文 ]

2016-01-28

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