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千岛焗明虾

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牛油焗明虾 菜 名: 牛油焗明虾 主 料: 明虾12只约1.8斤,姜1块,葱一把,芫荽几条,牛油2两,清汤2两,绍酒、味精、精盐、淀粉适量。食油2斤(耗油1.5两)。 做 法: 1、先将明虾的刺、脚剪去,放砧板上用刀从虾的腹部片开(小可切断),抽出虾肠后,放入菜盆,用适量绍酒腌制10分钟后捞出,用清水洗过,待用。下面就由图老师网为大家提供千岛焗明虾,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。

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1. 先把所需要的材材料清洗干净准备好;

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2015-03-31 标签:

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