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盘龙鳝怎样做最好吃

盘龙鳝

盘龙鳝

1.要买食指粗的鳝鱼,做前最好养几天,勤换水,(或者在水里滴一些生油)让其吐干净泥沙;

2.中途做法忽略不写,老大做的,我没有看,有谁要学了做的请给我留言,我一一给你们回复去;

3.说一下配料好了,加了姜片,蒜瓣,葱结,紫苏,鱼香叶,新鲜青红椒段;

4.煮出来的汤是白色的浓汤,鳝鱼是整条的。

小诀窍

吃一条是一条,最好用手来吃,先撕开去掉肠肚,然后就可以开吃了,非常肉食,非常鲜美滴说~

兰花盘龙鳝

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2016-01-26 标签:

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