干锅香辣鸭头的家常做法

干锅香辣鸭头的家常做法的相关文章

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  香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

  标签：家常菜

  1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

  失筞

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  香辣干锅土豆片家常做法

  标签：家常菜

  1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。 2.调料准备好。 3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。 4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。 5.平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分。 6.在锅底刷一层薄油。 7.将土豆片放入平底锅小火煎制。 8.两面都煎至金黄色后盛出。 9.平底锅...[ 查看全文 ]

  爱笑的水晶蝴蝶

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  干锅花菜的家常做法

  标签：家常菜 干锅花菜

  1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵 2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用 3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段 4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香 5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分 6.加入一...[ 查看全文 ]

  军界首脑

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  干锅虾的家常做法 干锅基围虾的做法

  标签：家常菜

  干锅虾味道香辣浓郁，是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾，便可以连饭都不吃了，这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法，基围虾肉质松软，吃起来口感更好哦，下面就一起来学吧。   1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开，放入开水中煮软后沥干水分备用。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  麻辣香锅的家常做法

  标签：川菜 麻辣香锅

  1. 莲藕去皮洗净，切片；西兰花分成小朵，洗净备用；香菇平菇洗净撕成小块；莴笋去皮切成条状，娃娃菜、西芹洗净备用；白豆腐干切条状。把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后在开水中涮一下羊肉片即可。 2. 炒锅中放入油，比平时炒菜略多一些，把辣椒、花椒放入锅中，小火炒香。 3. 然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  ckzj01464

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  麻辣香锅家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 藕切片，笋改刀，各式丸子同报到，午餐肉，金针菇，香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油，把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒，炒出红油即可。控出红油待用，香料可以丢掉。 3. 另起煮锅，焯水藕，待用。 4. 另起煮锅，焯水莴笋，各类鱼丸，虾丸，年糕，待用。 5. 起油锅炒虾，虾变红捞出。待用。 ...[ 查看全文 ]

  学会淡定、

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  麻辣干锅兔家常做法 麻辣干锅兔怎么做

  标签：家常菜

  1. 兔肉切小块，加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块，青椒切块，洋葱切片，杏鲍菇切片、干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油，半炸半煸至外层成深金色，捞起兔肉 5. 锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香 6. 下兔肉、...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  麻辣鸭头的做法_麻辣鸭头怎么做

  标签：家常菜

  1. 鸭头去毛清洗干净待用。 2. 调料备好。 3. 锅下水烧开后放入姜片、鸭头和广东米酒，略煮一会，然后用清水冲去表面的浮沫。 4. 锅下油烧热，放入干辣椒、花椒、麻椒、姜片和蒜片爆香。 5. 倒入郫县豆瓣酱继续翻炒出香味。 6. 再加入清水或高汤（6-8碗），把花椒、麻椒、八角、桂皮、草果、甘草、...[ 查看全文 ]

  ilovesaya99

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  干锅萝卜的做法

  标签：家常菜 湘菜

    1.准备所需材料。 2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出。 3.将白萝卜切片，五花肉切薄片，青红尖椒切斜刀，干红辣椒、蒜苗切段，姜切丝备用。   4.锅里放少许油或者不放油，放入五花肉和生姜煸炒。 5.中小火煸炒至五花肉片出油，并且颜色变金黄。 6.放入青...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  干锅花菜的做法_干锅花菜怎么做

  标签：家常菜 干锅花菜

  1. 食材洗净，花菜撕开，辣椒姜切丝，腊肉切片， 2. 锅里放油，姜丝爆香。 3. 放入干红辣椒爆香。 4. 放入腊肉，炒出油，肉变白时放入花菜。 5. 花菜放入后，滴几滴酱油，放入辣椒，翻炒。 6. 翻炒均匀后加点水，水干后出锅。 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  青棒玉米

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  麻辣香锅在家怎么做 麻辣香锅家常做法

  标签：川菜

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  最强大脑俄虐日

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  香辣烤鱼的正宗家常做法

  标签：川菜 香辣烤鱼

  1. 将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时 2. 酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时 3. 底菜用水氽一下 4. 锅里倒油，将香锅底料炒香 5. 炒好底菜，在加点水烧一会儿 6. 铺好底菜 7. 把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿 8. 将香锅底...[ 查看全文 ]

  go晓风残影

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  麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法

  标签：川菜

  家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  鸡翅的家常做法 麻辣香锅鸡翅的做法

  标签：家常菜

  这就做好的麻辣香锅鸡翅，它的味道香辣可口，肉质肥嫩却不油腻，真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食，就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。   1.将鸡翅洗净，前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里，加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。   3.平底锅烧热后不放油，直接加入鸡翅，用小火慢慢煎...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  干锅虾怎么做 黑椒干锅虾的做法

  标签：家常菜

  干锅虾的做法多种多样，但有个不变的就是，干锅虾不管怎么做都好吃！大家说是吗？哈哈~~今天分享的这道干锅虾没有加一滴水，并且加入了黑胡椒，非常新颖的吃法，一锅吃完了都意犹未尽啊。   1.鲜虾洗净减去虾须虾足和虾枪。 2.加入料酒、生抽、老抽、蚝油和糖拌匀腌制十分钟左右。 3.大蒜去皮、生姜切片备用。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  香辣蹄花的正宗家常做法

  标签：家常菜 香辣蹄花

  1. 猪蹄剁开，洗净。入沸水锅煮3分钟，捞起冲净。砂锅加满水，加姜片，猪蹄。大火煮开后中火慢炖约2小时（中途加1勺料酒）。捞起猪蹄晾凉沥干。 2. 青椒，蒜，辣豆豉剁碎，混合装小碗。另取小碗加1勺生抽，半勺老抽，半勺糖，盐少许，调和成酱汁。 3. 油锅烧热，入猪蹄翻炒过油，倒入酱汁翻炒上色。炒好的猪蹄捞起装盘。 4. 剩下油锅倒...[ 查看全文 ]

  大宝小宝heart

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  麻辣干锅鱼块的做法步骤

  1. 准备鱼一条，菜市场清理干净后回来清洗下，从中间切成两块 2. 把清洗干净的鱼块切成小块，均匀的裹上蛋液备用 3. 取锅上油，油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4. 大葱切条，蒜切末，大葱切细丝，干辣椒和花椒都要过下水不容易糊 5. 炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒 6. 再加入豆瓣酱炒香 7. 小火炒出红油和香味儿 8. 加入适量的清水 9. 接着加入白酒，...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

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  香辣烤凤爪怎么做好吃_香辣凤爪家常做法

  标签：家常菜

  1.准备适量的冰鲜凤爪 2.用剪刀将脚趾甲剪掉，并用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉，并将鸡爪上残留的黄色“外衣”褪去 3.用清水冲洗干净 4.锅内放入足量的冷清水，放入洗好的凤爪 5.大火煮制约10～15分钟，用筷子可以轻松穿过凤爪 6.捞出凤爪用凉水过凉，并浸泡10分钟 7.准备一个小碗，放入2汤匙豆瓣酱 8.放...[ 查看全文 ]

  87978590良民

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  香辣水煮鱼家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 把鱼片用胡椒粉、蛋清、料酒、淀粉和盐来腌制20分钟，豆芽和青菜用开水焯一下水备用。 2. 炒锅内倒入适量油烧热，然后放入花椒、辣椒，八角、桂皮，小火慢炸10分钟至出香气，捞出调料不要，油在锅里备用。 3. 另起一锅，锅里放第2步爆香的油，加入姜片、蒜片、花椒和干辣椒爆香，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒。 4. 然后往锅内倒入...[ 查看全文 ]

  笑笑

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  香辣水煮肉片的正宗家常做法

  标签：家常菜 香辣水煮肉片

  1. 将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。 2. 青菜洗净，锅里放适量水，加一点盐，水开后放青菜焯水断生后即可捞出，铺在大碗内待用。葱洗净切成葱末；干辣椒切成小段待用；郫县豆瓣剁碎待用。 3. 炒锅内倒入40克油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。 ...[ 查看全文 ]

  ____杨诗涵

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