不臭的臭豆腐做法怎么做好吃
不臭的臭豆腐做法
1，把硬豆腐切块放入盆里。
2，倒入豆腐乳。（注：什么豆腐乳都可以，估计北京的可以买臭豆腐乳，口味不重的
一般豆腐乳都可以了。主要是用来发酵，豆腐乳或者豆腐乳汁都成。）
3，用保鲜膜密封。
4，冰箱放两天或者室内放一天。
5，可以吃了，煎或者蒸都可以。
如果以后还想做，可以把用过的豆腐乳汁加点白酒和盐放在冰箱里。个人觉得步骤2
时放点盐味道更好。
臭豆腐
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2016-01-26
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