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田园杂蔬的家常做法

田园杂蔬

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1.胡萝卜削皮切花;鲜菇清洗干净后切厚片;腐竹用温水浸泡至软后切成段,西兰花清洗干净切成小朵,南瓜削皮切稍厚的片;草菇飞水后冲洗干净对半切开;圣女果清洗干净对半切开;蒜头切成蒜末

2.把蒜蓉放进塔吉锅,不用盖盖子,放进微波炉高火2分钟,爆出香味

3.把西兰花、胡萝卜、草菇、鲜菇、南瓜放进塔吉锅,淋上适量的色拉油

4.加入20ml蚝油

5.把全部材料翻拌均匀

6.盖上盖子,放进微波炉,高火3分钟

7.取出塔吉锅,放进腐竹、圣女果,调入适量盐,翻拌均匀,继续盖上。盖子,放进微波炉...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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