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圣女果小蛋糕的家常做法

圣女果酸奶蛋糕

1.

将除鸡蛋以外的所有材料称好,低筋面粉过筛备用

圣女果小蛋糕的做法图解

2.

蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里,容器保持干爽无水无油

圣女果小蛋糕的做法图解

3.

蛋白分三次加入65克的糖,先高速,最后再低速,打发到提起蛋抽有便软的小尖角的偏中性打发状态

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2016-01-26 标签:

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