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洋芋咖哩豆干的吃法

洋芋咖哩豆干

洋芋咖哩豆干

1.厚豆干切条状;洋芋去皮,切条状,分别放入热油锅中过油,捞起沥油备用。

2.猪肉丝放进腌料中腌10分中后,放入热油锅中过油,捞起备用备用。

3.另热一锅,放入2大匙沙拉油烧热,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和面粉炒至香味四溢。

4.于作法3的锅中加入作法2的豆干条和洋芋条及高汤以中火煮至滚沸时,加入青豆仁、作法2的猪肉丝和所有调味料以小火煮至入味即可。

洋芋咖哩酱

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2016-01-26 标签:

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