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日式炸猪排怎么做

日式炸猪排

日式炸猪排

1.)高丽菜洗净切丝;蛋打入碗中用筷子搅打均匀,倒入浅盘中备用。

2.)排骨肉洗净擦干后,用肉锤拍松。

3.)将排骨肉用调味料1腌10分钟。

4.)将排骨肉片两面先沾上太白粉,再浸入蛋液后,再将两面沾上面包粉。

5.)将排骨肉片放入160℃热油中油炸3∼5分钟,至外表呈现金黄色即可捞起。

6.)排骨肉切片排入餐盘中,淋上番茄酱,旁边放上高丽菜丝即完成

日式炸猪排饭

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2016-01-26 标签:

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