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韭菜凉拌豆芽怎么做

韭菜凉拌豆芽

韭菜凉拌豆芽

1.韭菜洗净切段,做烫熟减菌动作后沥干备用。

2.豆芽菜去头尾洗净;辣椒去籽、姜去皮皆切丝,以上皆做烫熟减菌动作后沥干备用。

3.将所有调味料入锅中煮熟成酱汁备用。

4.以熟食动作将韭菜、豆芽菜、辣椒丝倒入熟食碗中,加入酱汁一起调拌均匀入味即可。

凉拌绿豆芽

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2016-01-26 标签:

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